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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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2021

Los agricultores volvieron a instalarse en el descontento en un año marcado por la subida de los costes de producción en el contexto de la crisis del coronavirus, la reforma de la Política Agraria Común (PAC) y la modificación de la ley de la cadena alimentaria.
Análisis de Mercadona, Carrefour, Lidl, DIA, Eroski y Alcampo.
El valor económico global de la agricultura en la provincia de Alicante registra una caída del 11%, a pesar de la leve mejoría generalizada en los precios en origen percibidos por los agricultores con respecto a los dos años anteriores. Hecho que, sin embargo, no ha podido compensar los dos principales escollos que han decantado la balanza hacia la parte negativa: la desastrosa campaña del limón en la Vega Baja, con unas pérdidas de alrededor de 110 millones de euros respecto al año 2019-2020; y el aumento desmesurado de los costes de producción. 
Ha vuelto a ratificar su papel de instrumento fundamental para una comercialización hortofrutícola global y su capacidad de promover las exportaciones mundiales.
El 27 de mayo empresas de toda la cadena de valor presentaran las últimas innovaciones y soluciones sostenibles: ANAIP, ENPLATER GROUP, FKUR, NESTLÉ, ANARPLA, COEXPAN INNOTECH (GRUPO LANTERO), DANONE, FAERCH, AIMPLAS y AINIA.
El Tomate Natural Rallado con AOVE La Gergaleña, ha sido premiado como  “SABOR DEL AÑO 2021”, lo que supone el máximo reconocimiento que un panel de consumidores concede a una exclusiva selección de productos -sin conocer el producto ni la marca- organizada por Consumolab, el centro de estudios de preferencias de consumo del centro de investigación AINIA.
Fruit Logistica mantiene su ambición en un periodo marcado por desafíos sin precedentes, transición y reinvención para el mercado de frutas y hortalizas frescas de todo el mundo. La edición de 2021 se centrará en las numerosas oportunidades para los profesionales de productos frescos que se reúnen cada febrero en Berlín.
Las casas de semillas han lanzado algunas novedades de hortalizas disponibles para la campaña de 2021, según publica Greenhouse Grower.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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