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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

2021

Los agricultores volvieron a instalarse en el descontento en un año marcado por la subida de los costes de producción en el contexto de la crisis del coronavirus, la reforma de la Política Agraria Común (PAC) y la modificación de la ley de la cadena alimentaria.
Análisis de Mercadona, Carrefour, Lidl, DIA, Eroski y Alcampo.
El valor económico global de la agricultura en la provincia de Alicante registra una caída del 11%, a pesar de la leve mejoría generalizada en los precios en origen percibidos por los agricultores con respecto a los dos años anteriores. Hecho que, sin embargo, no ha podido compensar los dos principales escollos que han decantado la balanza hacia la parte negativa: la desastrosa campaña del limón en la Vega Baja, con unas pérdidas de alrededor de 110 millones de euros respecto al año 2019-2020; y el aumento desmesurado de los costes de producción. 
Ha vuelto a ratificar su papel de instrumento fundamental para una comercialización hortofrutícola global y su capacidad de promover las exportaciones mundiales.
El 27 de mayo empresas de toda la cadena de valor presentaran las últimas innovaciones y soluciones sostenibles: ANAIP, ENPLATER GROUP, FKUR, NESTLÉ, ANARPLA, COEXPAN INNOTECH (GRUPO LANTERO), DANONE, FAERCH, AIMPLAS y AINIA.
El Tomate Natural Rallado con AOVE La Gergaleña, ha sido premiado como  “SABOR DEL AÑO 2021”, lo que supone el máximo reconocimiento que un panel de consumidores concede a una exclusiva selección de productos -sin conocer el producto ni la marca- organizada por Consumolab, el centro de estudios de preferencias de consumo del centro de investigación AINIA.
Fruit Logistica mantiene su ambición en un periodo marcado por desafíos sin precedentes, transición y reinvención para el mercado de frutas y hortalizas frescas de todo el mundo. La edición de 2021 se centrará en las numerosas oportunidades para los profesionales de productos frescos que se reúnen cada febrero en Berlín.
Las casas de semillas han lanzado algunas novedades de hortalizas disponibles para la campaña de 2021, según publica Greenhouse Grower.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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