Según un comunicado de prensa conjunto de la Unión de Productores de Patata y de la Interprofesional del sector, las siembras de patata en Francia se han elevado hasta las 142.710 hectáreas lo que significa un ascenso del 3,6% en comparación con el dato de 2017 cuando fueron 137.720 has, es decir 4.990 hectáreas más.
Señalar aquí que ya en la campaña anterior se había producido un significativo ascenso del 5,1%
Esas hectáreas adicionales se observan principalmente en Hauts-de-France (+ 2,970 ha), en la región Centro-Val de Loire (+ 1,540 ha) y en Champagne-Ardenne (+ 550 ha).
Por sí misma, la Región de Hauts-de-France representa más del 63% de las superficie francesa de ese cultivo.
En cuanto a los rendimientos habrá que ver como evoluciona el cultivo pero es importante tener en cuenta los retrasos que se han producido en las siembras así como los perjuicios provocados por tormentas o por los bruscos cambios climáticos vividos.
