Mario Esteban, Vivero El Pinar: «Se busca un sabor diferencial que aporte algo más al consumidor final»

Seguimos con nuestra sección y esta semana os traemos una nueva vídeo-entrevista en la que contamos con Mario Esteban, Responsable de desarrollo de Vivero El Pinar. Vamos a profundizar con él sobre las variedades de fresas y los esfuerzos que están realizando en innovación y desarrollo sostenible para responder a las demandas del consumidor y hacemos un análisis de la actualidad del sector.