Los miembros participantes del proyecto (Apofruit, Apo Scaligera, Lagnasco, Coop Sole, Mazzoni, Gullino) tendrán la oportunidad durante el evento de compartir sus experiencias, destacando las virtudes de estas frutas .
Objetivos y estrategias del proyecto
Elisa Macchi, directora de CSO Italia, afirmó: “El proyecto que presentaremos en Macfrut 2025 tiene como objetivo promover el consumo de berries en Italia y Alemania.
El foco específico de comunicación se dirige a los jóvenes y adultos jóvenes , un segmento particularmente responsable de la disminución del consumo de fruta , pero que muestra una tendencia creciente en el consumo de berries ”.
El proyecto, de tres años de duración y que comenzará en marzo de 2025, incluye una estrategia digital con canales de información, incluidas las redes sociales.
También tiene previsto participar en importantes eventos deportivos nacionales e internacionales, así como en iniciativas de promoción sobre el terreno de juego en Italia y Alemania.
Datos de producción y distribución
CSO Italia también contribuirá al programa del evento Berry Area 2025 con dos presentaciones sobre producción y distribución minorista .
De hecho, se presentarán los datos actualizados del registro de frutos rojos italianos, junto con estimaciones de la superficie de cultivo regional , en comparación con algunos países europeos.
La distribución minorista de berries también será objeto de un evento: CSO Italia presentará datos sobre las compras minoristas de berries por canal de venta.
Un evento clave para la cadena de suministro
El análisis incluirá tendencias de cantidad y valor , integradas con datos desglosados por áreas geográficas y perfiles de hogares de consumidores en relación con el canal de ventas.
Con este programa, CSO Italia contribuirá activamente a hacer del Berry Area de Macfrut 2025 el evento de referencia para la cadena de suministro de frutos rojos .
El interés de los profesionales del sector ya se evidencia en la fuerte presencia de patrocinadores y expositores que se han sumado a la cita de tres días dedicada a las berries , la categoría más joven y dinámica del sector hortofrutícola.
