Inma Sánchez
Reforzar la competitividad
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Bajo el eslogan ‘Disfruta el sabor. Siente el sol’, AlgarOrange, la Asociación de Operadores de Cítricos del Algarve, está llevando a cabo acciones de promoción en cuatro mercados estratégicos: España, Francia, Alemania y Canadá. Esta estrategia de internacionalización se extenderá hasta diciembre de 2026 y su objetivo es reforzar la competitividad de las empresas de la región.
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“Queremos dar a conocer nuestro producto a operadores internacionales y a consumidores para que puedan diferenciar su calidad y reconocer su valor añadido”, nos explican Diana Ferreira y Sílvia Neves, vicepresidentas de AlgarOrange.
Características
Los cítricos del Algarve, principal región productora de Portugal, se diferencian porque maduran en el árbol, consiguiendo más grados Brix y, por tanto, mayor sabor. “La maduración en el árbol conlleva que su aspecto exterior no sea tan bonito como el de la maduración en cámara, pero consigue mayor cantidad de zumo, grados Brix y calidad, cualidades que estamos poniendo en valor con esta promoción”, destacan Diana y Sílvia.
Otra de las características diferenciadoras del trabajo que se lleva a cabo en el Algarve bajo la IGP es el empleo de la agricultura en protección integrada, con técnicas de la agricultura biológica, como la suelta de insectos y el uso de trampas de captura masiva, fruto de un fuerte compromiso con la sostenibilidad. “Es importante que el consumidor conozca todas las técnicas que empleamos y que nos diferencian para que pueda tomar una decisión consciente e informada cuando compra”, reclaman.
Además, con un problema de falta de agua similar al de nuestro país, están poniendo en marcha una serie de mejoras para conseguir ahorrar recursos hídricos gracias al empleo de sensores, medidores de agua y riego por goteo. De esta forma, han logrado reducir en un 50% el consumo de agua en los últimos 20 años.
Objetivo, seguir creciendo
AlgarOrange representa actualmente al 40% de los operadores del sector en el Algarve, pero su objetivo es seguir creciendo. “Siempre estamos llevando a cabo acciones de divulgación y formación, pero ahora queremos poner el foco en la comunicación con esta campaña: que sepan que estamos aquí, que somos sostenibles, que tenemos las tecnologías más avanzadas y que estamos trabajando para la salud y el bienestar del consumidor”.
AlgarOrange representa actualmente al 40% de los operadores del sector en el Algarve, pero su objetivo es seguir añadiendo más.
Proyecto de futuro
Desde AlgarOrange avanzan que están buscando financiación para poder desarrollar una plataforma inteligente, no sólo de cítricos, sino para todas las frutas producidas en el Algarve, con una base de datos que recopile las características de todas las fincas.
La siguiente fase consistirá en calibrar sensores de detección de plagas que, junto con las informaciones de las estaciones meteorológicas, permitan predecir, por ejemplo, los mejores días para prevenir una plaga “porque se estén dando las condiciones óptimas para su desarrollo”.
Finalmente, en la tercera fase, el objetivo es lograr un control integrado de determinadas plagas “para que todos los productos sigan las mismas reglas y trabajen en conjunto para combatirlas”.
