Las innovaciones sostenibles de las cooperativas de Granada en Fruit Logistica

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada vuelve a Fruit Logística, la feria mundial de referencia del sector hortofrutícola, junto a 13 empresas cooperativas, para promocionar las innovaciones de una agricultura sostenible, dirigida a un consumidor que demanda calidad, seguridad y nuevos productos.

Del 5 al 7 de febrero en Messe Berlín, la Federación provincial apoyará las relaciones comerciales de las cooperativas hortofrutícolas más potentes de Granada, que ya cuentan con una trayectoria consolidada como exportadoras a países europeos, junto a otros puntos internacionales.  “Estamos en un momento crucial de la campaña hortofrutícola, pretendemos seguir consolidando nuestro mercado internacional, donde nos diferenciamos ofreciendo el mejor producto al consumidor”, resaltó el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, a su vez presidente de la cooperativa El Grupo, quien encabezará la misión comercial, junto al representante de Frutas y Hortalizas de la Federación, Pedro Ruiz, a su vez presidente de Cooperativa La Palma, acompañados por el director, Gustavo Ródenas y la subdirectora Mª Carmen Alvarez.

En el Pabellón 18, con el apoyo de Extenda, las cooperativas sorprenderán a sus clientes con frutas y hortalizas repletas de calidad, seguridad alimentaria y cualidades organolépticas únicas, presentadas con una imagen innovadora. En total, suman más de 400 metros de superficie donde celebrarán presentaciones y mantendrán reuniones de negocios. Cooperativa La Palma, de Carchuna-Motril, presentará en la feria nuevos productos que sumergen al consumidor en una auténtica explosión de sabor (stand C01). El Grupo, de Gualchos-Castell de Ferro, promocionará su oferta variada de pepino, tomate y especialidades, desde el stand de Unica A05. La cooperativa motrileña, PROCAM, estará en esta feria de sabores, dando a conocer su selecta oferta de frutas subtropicales y hortalizas ecológicas, afamadas por sus excelentes cualidades (stand A07c).

El espárrago verde es una auténtica especialidad de Granada. Este producto tiene prestigio internacional, siendo Fruit Logística un punto de encuentro para los profesionales y las cooperativas granadinas, que muy pronto iniciarán la recogida en campo. En esta feria, la Federación provincial compartirá el proyecto de creación de la Interprofesional del Espárrago Verde de España que cuenta con el apoyo del sector, además de retomar la exitosa campaña promocional de este exquisito producto, puntal de sabor en nuestra gastronomía.

La cooperativa Centro Sur (Huétor Tájar) participará en esta feria con sus novedosas variedades de espárrago verde convencional y ecológico, además de su espárrago con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Huétor Tájar (Stand  B04b). Otra gran productora, Cosafra (Huétor Tájar) mostrará las excelencias de su espárrago verde que reúne calidad, conveniencia y aporte saludable, así como otras novedades comerciales, como el romanesco. (Stand  B03).

Espárrago de Granada (Láchar) apuesta fuerte por esta cita internacional, donde promociona la oferta de las cooperativas Vegachauchina, Agroláchar, Espafrón, Agromesía y Espalorquiana. Bajo un único liderazgo, esta cooperativa de segundo grado suma la excelente oferta de estas cinco productoras de la Vega granadina. Su unión representa el conocimiento, la experiencia y la fortaleza en un sector altamente competitivo, con un espárrago verde afamado en el mercado europeo. Promocionarán su producto en el Stand  B03d.

Los Gallombares (Ventorros de San José) seguirá consolidando su espárrago en países europeos donde cuenta con un mercado consolidado (Stand B-03c). Del mismo modo, San Isidro de Loja (Stand B04c), llevará su selecta oferta de espárrago verde, aderezada con su magnífico aceite de oliva virgen extra. Además Hortovilla (Villanueva Mesía) ofrece un espárrago con todo el sabor y la tradición de la vega (Stand A07d).

DÍA DEL GRANADA
Esta edición de FRUIT LOGÍSTICA comenzará el miércoles, 5 de febrero, con la celebración del Día de Granada en el Pabellón 18 abanderado por Cooperativas Agro-alimentarias de Granada. Todas las empresas compartirán la presentación del Catálogo de Cooperativas de Frutas y Hortalizas, editado por la Federación provincial, con contenido bilingüe para promocionar las excelencias de las producciones granadinas.

En esta ocasión, el catálogo apuesta por la sostenibilidad de las empresas y las producciones hortofrutícolas, contando con el apoyo de la Diputación de Granada; Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible; Delegación territorial de Empleo, Formación y Trabajo autónomo y Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad en Granada, Autoridad Portuaria de Motril, Agrocolor, además de las entidades financieras Caja Rural Granada, Bankia y Caixabank.

EN CIFRAS

Esta Federación une a 93 cooperativas, de las cuales 24 cooperativas son hortofrutícolas, con 5.000 agricultores asociados que producen en torno a 225.000 toneladas de frutas y hortalizas.