La Xunta destina 736.000 € en ayudas de control calidad del sector de fruta y hortaliza
Las organizaciones y agrupaciones de productores de frutas y hortalizas y las cooperativas agrarias y sociedades de transformación podrán beneficiarse de las ayudas para la mejora de los sistemas de seguimiento y localización de los productos agrarios durante su cadena productiva y comercialización.
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El Diario Oficial de Galicia publicó recientemente las bases reguladoras de esas ayudas, a las que la Consellería de Medio Rural y Mar destina un total de 735.780 euros, informó la Xunta.
En la convocatoria se detalla que en los últimos años se han implantado metodologías para mejorar el control de la seguridad alimentaria para el seguimiento y localización de los productos agrarios desde la cadena productiva a la comercialización.
La trazabilidad es un instrumento que contribuye a una mayor eficacia en la gestión de las incidencias, crisis o alertas de seguridad alimentaria.