Se estima que la producción de manzanas de la UE en 2024/25 disminuirá un 4% hasta alcanzar los 10,9 millones de toneladas (-5% en comparación con la media de los últimos cinco años) y alcanzará el nivel más bajo desde 2017/18. El descenso se debe a las condiciones meteorológicas adversas, especialmente en Polonia (-13% interanual), que representa alrededor de un tercio de la producción total de la UE. Otros países también experimentaron importantes descensos en la producción, siendo República Checa (-63%) el más afectado.
Debido a la disminución general de la disponibilidad y al consumo fresco relativamente estable en 6,7 millones de toneladas (-3% interanual), se destinan menos manzanas a la transformación. Como resultado, la producción de manzanas de la UE para transformación está experimentando un mayor descenso. En total, se espera que 4,2 millones de toneladas de manzanas se destinen a la transformación (-6% interanual).
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La menor disponibilidad mantiene altos los precios al productor en la UE; sin embargo, se espera que la estacionalidad tenga un efecto positivo en la demanda. En cuanto a las manzanas frescas, se espera que el consumo aparente per cápita en la UE se mantenga estable en 13,4 kg, (+1% interanual), mientras que se espera que el consumo aparente per cápita de manzanas transformadas aumente más (+8%) hasta alcanzar los 10,8 kg.
Importación
Se prevé que las exportaciones de manzanas frescas de la UE se mantengan estables en 2024/25, pero significativamente por debajo de la media de los últimos cinco años (-13%). Impulsadas por el descenso de la producción, se espera que las importaciones de manzanas frescas aumenten un 9%. No obstante, seguirían siendo relativamente reducidas (270 000 t) e inferiores a la media de los últimos cinco años (-8,5%).
Debido al considerable descenso de la disponibilidad para la transformación, se estima que las exportaciones de la UE de manzanas transformadas descenderán drásticamente un 18% (-24% en comparación con la media de los últimos cinco años). Por otra parte, se espera que las importaciones de manzanas transformadas aumenten significativamente (+37% interanual, un 53% por encima de la media de los últimos cinco años). Como resultado de esta evolución, se espera que las exportaciones netas de manzanas frescas de la UE disminuyan ligeramente hasta alcanzar las 680.000 t.
Al mismo tiempo, se espera que el comercio de manzanas transformadas pase de una pequeña posición exportadora neta en 2023/24 a una importante importación neta de 650 000 t en 2024/25. Por lo tanto, el comercio de manzanas de la UE en 2024/25 podría estar casi en equilibrio por primera vez desde 2017/18.
