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4 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

La incertidumbre provoca la calma en los mercados aguacateros

Analizamos las perspectivas y desafíos de Compañía Aguacatera del Sur en su quinto aniversario.

tropicales Axarquรญa

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Escasez hรญdrica

Fruit Attraction 2023 se presenta como el punto de encuentro fundamental para la industria del aguacate y para Compaรฑรญa Aguacatera del Sur, donde recibir y fortalecer relaciones con clientes y proveedores. Y junto a ellos abordar desafรญos como la escasez hรญdrica y la necesidad de inversiones estratรฉgicas para garantizar un futuro sostenible en este mercado en constante cambio.

Campaรฑa 23-24

En cuanto a las previsiones para la prรณxima campaรฑa, la empresa espera que sea mรกs o menos similar a la anterior. La falta de agua provocarรก una reducciรณn en el volumen de producciรณn tanto en el aguacate como en el mango nacional. Esta escasez hรญdrica es un problema crรญtico en el sector agrรญcola espaรฑol y podrรญa tener un impacto significativo. Tanto a nivel productivo como en la percepciรณn de los consumidores, la falta de agua plantea desafรญos importantes. Desde la compaรฑรญa apuntan a la necesidad de infraestructuras hรญdricas por parte de las administraciones para abordar esta cuestiรณn. Consecuencia de ello y ante la demanda de Europa, se espera un aumento en la importaciรณn de aguacates como resultado.

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Para Compaรฑia Aguacatera del Sur, el 2023, al igual que el aรฑo anterior, estรก siendo un perรญodo de transiciรณn. La coyuntura actual de financiaciรณn ha llevado a una mayor cautela en las inversiones, y las empresas estรกn esperando condiciones de mercado mรกs favorables para afrontar nuevos retos.

LO รšLTIMO

La campaรฑa de berries en Huelva afronta un curso que debe analizarse con el foco muy abierto, mรกs allรก de la dificultad coyuntural, debe situarse en un escenario estructural de resistencia.
Los resultados mejoran para todos los socios europeos, mientras que en el hemisferio sur comienza una temporada prometedora: en Australia, las ventas y la comunicaciรณn con el consumidor ya estรกn en marcha; Chile y Argentina avanzan en el desarrollo de los volรบmenes comerciales; Sudรกfrica se centra en el reconocimiento de marca; y en Nueva Zelanda continรบan las fases de prueba.
Artรญculo de Josรฉ Carlos Gรณmez, Director Comercial de El Dulze
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