Es para nosotros un lujo hablar con Fernando Faces, Catedrático y Doctor en Ciencias Económicas en la Universidad de Bilbao y Diplomado en Alta Dirección en el Instituto Internacional San Telmo. Con una dilatada experiencia como gestor, docente, investigador y divulgador. A lo largo de su carrera profesional ha ocupado puestos de alta dirección, destacando en el sector financiero y empresas industriales. Es conferenciante y ponente habitual en congresos empresariales y financieros y columnista y analista económico en diversos medios de comunicación como Código84 de AECOC, donde desde la revista seguimos con mucho detalle cuando habla sobre el sector agroalimentario. Y actualmente es profesor en el Instituto Internacional San Telmo Business School, Vicepresidente de Suraval y Presidente de Honor del Comité de Mercados Financieros Internacionales (CECA).
«La agricultura tardará más en trasladar el aumento de costes al precio final, pero lo hará»
Conversamos con él porque a pesar del optimismo que reinaba con el fin de la pandemia, nuevos elementos macroeconómicos amenazando con la tormenta perfecta a un sector hortofrutícola que vive en constante amenaza, así que con quien mejor que con él para aportar algo de luz a esta situación.
- Mercados
COMPARTE
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
