Es para nosotros un lujo hablar con Fernando Faces, Catedrático y Doctor en Ciencias Económicas en la Universidad de Bilbao y Diplomado en Alta Dirección en el Instituto Internacional San Telmo. Con una dilatada experiencia como gestor, docente, investigador y divulgador. A lo largo de su carrera profesional ha ocupado puestos de alta dirección, destacando en el sector financiero y empresas industriales. Es conferenciante y ponente habitual en congresos empresariales y financieros y columnista y analista económico en diversos medios de comunicación como Código84 de AECOC, donde desde la revista seguimos con mucho detalle cuando habla sobre el sector agroalimentario. Y actualmente es profesor en el Instituto Internacional San Telmo Business School, Vicepresidente de Suraval y Presidente de Honor del Comité de Mercados Financieros Internacionales (CECA).
«La agricultura tardará más en trasladar el aumento de costes al precio final, pero lo hará»
Conversamos con él porque a pesar del optimismo que reinaba con el fin de la pandemia, nuevos elementos macroeconómicos amenazando con la tormenta perfecta a un sector hortofrutícola que vive en constante amenaza, así que con quien mejor que con él para aportar algo de luz a esta situación.
- Mercados
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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