Preferencias de consentimiento
Personalizar las preferencias de consentimiento

Usamos cookies para ayudarle a navegar de manera eficiente y realizar ciertas funciones. Encontrará información detallada sobre cada una de las cookies bajo cada categoría de consentimiento a continuación.

Las cookies categorizadas como “Necesarias” se guardan en su navegador, ya que son esenciales para permitir las funcionalidades básicas del sitio web.... 

Siempre activas

Las cookies necesarias son cruciales para las funciones básicas del sitio web y el sitio web no funcionará de la forma prevista sin ellas. Estas cookies no almacenan ningún dato de identificación personal.

Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades, como compartir el contenido del sitio web en plataformas de redes sociales, recopilar comentarios y otras características de terceros.

Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas el número de visitantes, el porcentaje de rebote, la fuente de tráfico, etc.

Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices de rendimiento clave del sitio web, lo que ayuda a proporcionar una mejor experiencia de usuario para los visitantes.

Las cookies publicitarias se utilizan para entregar a los visitantes anuncios personalizados basados ​​en las páginas que visitaron antes y analizar la efectividad de la campaña publicitaria.

Otras cookies son aquellas que están siendo identificadas y aún no han sido clasificadas en ninguna categoría.

No hay cookies para mostrar.

Hoy hablamos de:

19 Mar 2025 | Actualizado 10:09

Revista del Sector Hortofrutícola

El Kalette causa furor en el Norte de Europa

Kalettes®, el híbrido natural entre col de Bruselas y col rizada llega a España este enero de la mano de la casa británica de semillas Tozer Seeds y el productor hortofrutícola español Verdcamp Fruits.

COMPARTE

 

Tras una trayectoria de éxito en más de 20 países de todo el mundo y ya disponible en cerca de 70 cadenas de supermercados de los distintos continentes, Kalettes® desembarca por primera vez en los lineales españoles dispuesta a conquistar a los consumidores de nuestro país.

El producto, que ya puede encontrarse en centros Carrefour, es de origen 100% nacional. Cultivadas por Verdcamp Fruits en sus campos de Cambrils en la provincia de Tarragona, las Kalettes® nacionales ofrecen una textura suave y un complejo sabor que combina la dulzura de las coles de Bruselas con el almendrado sabor de las kales. Según Pep Barrabeig, CEO de Verdcamp Fruits, “el clima tan especial, suave y templado, de la costa mediterránea ha demostrado ser idóneo para el cultivo de las Kalettes®, que se han dado con una calidad excepcional”.

Verdcamp Fruits y Tozer Seeds llevan gestando este desembarco desde hace más de dos años. Durante este tiempo, el departamento técnico ha llevado a cabo diversos ensayos agronómicos de producción para determinar en qué épocas se podía garantizar el cultivo con la consistencia y calidad requerida. Además, como explica Barrabeig, “a lo largo de este tiempo y de forma paralela hemos ido mostrando el producto a un cliente de la casa que es Carrefour. Desde el primer momento generó expectación y entusiasmo por tenerlo en el punto de venta. Ellos al igual que nosotros, vieron las bondades del producto en cuanto a su sabor, textura y facilidad de preparación en la cocina”.

Desde Tozer Seeds expresan su satisfacción ante el lanzamiento del producto en España: “Si bien Kalettes® se cultiva con éxito en otros lugares del mundo como Holanda, Inglaterra o Australia, a lo largo de los años hemos visto que no todos los climas y terrenos son óptimos para el desarrollo de una verdura tan delicada como Kalettes®. Por eso, nos enorgullece el que Verdcamp Fruits haya logrado un producto de tan extraordinaria calidad que permita la presentación de Kalettes® en España”, afirma Robin Bartels, gerente de ventas y marketing en Tozer Seeds.

 

Disponibles de noviembre a marzo, las Kalettes® nacionales destacan por sus altos valores en vitaminas C, K y B6, además de por su sabor y alta versatilidad en la cocina – pueden cocinarse al vapor, en el microondas, salteadas, hervidas, escaldadas e incluso consumirse crudas.

 

Más información en: www.kalettes.com

Deja un comentario

LO ÚLTIMO

Del 17 al 22 de marzo, el gastro Pop Up Puesto 92 del Mercado de la Paz en Madrid será el escaparate de nuevas propuestas gastronómicas a través de las originales combinaciones de Marlene® con otros ingredientes de la cocina española.
El Grupo Operativo persigue la mejora de la fotosíntesis, maximizar la producción y fomentar un ecosistema sostenible.
En IV Gama los consumidores buscan facilidad de consumo, homogeneidad, presentación y sabor y, en la V Gama, además, la tendencia apunta a un producto más saludable, menos procesado y más fresco, y todo ello con la exigencia constante de destacar con la etiqueta ‘novedad’ en el lineal. ¿Cómo consiguen los productores responder a todas estas demandas? Logramos reunir a los representantes de cinco empresas líderes del sector de IV y V Gama en el marco de Fruit Logistica en Berlín.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.