Es el nuevo sistema de envasado que aúna sinérgicamente una cesta termosellable no perforada y con tratamiento antivaho, una almohadilla activa y un film termosellado laserperforado para mejorar la conservación de fruta delicada como fresas y frutas del bosque. No es casualidad por lo tanto que ILIP haya decidido presentar LIFE+, tras el éxito de Fruit Logistica, en el Global Berry Congress, el congreso internacional que se celebrará del 27 al 29 de marzo en Rotterdam.
A partir de las 10.45 del martes 28 de marzo, durante la primera charla técnica que tendrá lugar en el área networking del evento, las características innovadoras de LIFE+ serán explicadas por Roberto Zanichelli, Sales & Marketing Director de ILIP, y por Karl Heggarty, Sales Executive Food Packaging de Sirane Group, partner del proyecto junto con Plastopil.
El nuevo sistema se basa en el concepto de Emap (Equilibrium modified atmosphere packaging) y equilibra los gases existentes en el envase gracias a la sinergia de tres elementos: una almohadilla activa, una cesta no perforada y un film termosellado laserperforado. Life+ puede utilizar dos tipos de almohadillas absorbentes, desarrolladas en colaboración con el grupo Sirane: la absorbente ANTB obstaculiza la formación de moho y la proliferación bacteriana; en cambio, la almohadilla ETHA absorbe el etileno, ralentizando así la maduración de la fruta envasada.
Estas cestas superan la reciente tendencia a la presencia de perforaciones: se trata de contenedores herméticos, para que el paso del aire no contrarreste el efecto de las almohadillas activas. Y además reciben un tratamiento antivaho específico para evitar que se empañen y para resaltar con la máxima visibilidad el producto envasado. El embalaje se cierra con un film termosellada: el film, desarrollado conjuntamente con Plastopil, cuenta con una microscópica perforación por láser, para reducir al mínimo el intercambio de gases y garantizar al mismo tiempo el metabolismo natural de la fruta, impidiendo así que se generen fermentaciones.
“LIFE+ es una auténtica novedad en el sector del embalaje hortofrutícola, ya que ofrece una solución one-stop shop para el embalaje activo, que prolonga la frescura, el peso y las características organolépticas de los productos” – explica Roberto Zanichelli – “y al mismo tiempo, LIFE+ supone un cambio de paradigma para ILIP, que completa su progresión desde proveedor de embalajes hasta auténtico partner para el desarrollo de soluciones innovadoras en colaboración con sus propios clientes.”
También este año ILIP patrocina el Global Berry Congress, y además estará presente en el área networking con un mostrador informativo, donde los participantes podrán recibir información sobre LIFE+ y toda la oferta de la empresa. En el evento también participarán Mauro Stipa, Sales Manager Fresh Produce Packaging de ILIP, y Riccardo Guidi, Area Sales Manager Fresh Produce Packaging.
