Grufesa, firma de Moguer (Huelva) productora y comercializadora de berries, ha comenzado hoy una nueva campaña de la fresa con la fase de siembra de las plantas en los campos de sus socios y agricultores, ya convenientemente acondicionados, apenas unas horas después de haber sido recolectadas, seleccionadas y preparadas en sus viveros de Cabezas de Alambre (Ávila).
Bajo la supervisión de los técnicos de Grufesa desplazados a sus viveros para controlar un riguroso proceso de selección que garantiza una fruta con los más altos estándares de calidad y parámetros de salubridad, cientos de operarios se han encargado de recolectar y preparar las mejores plantas para su rápido transporte en cámaras frigoríficas hasta Moguer, donde, apenas unas horas después de su recolección, se han comenzado a sembrar en alrededor de 400 hectáreas de terreno que previamente ha sido acondicionado y que incorpora innovadores sistemas de monitorización del riego según las necesidades de la planta para un uso reponsable del agua dentro de una forma de producir más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Una vez concluida la fase de plantación, y tras proporcionarle las condiciones adecuadas para su óptimo crecimiento, apenas será necesario esperar unos días si las condiciones meteorológicas son favorables para que la planta crezca y florezca antes de dar las primeras fresas de la temporada en sus variedades más tempranas.
Las fases de recogida y plantación forman parte del compromiso responsable de la compañía moguereña con una producción de calidad, segura y sostenible dentro de una cadena en la que su capital humano ha ido adquiriendo protagonismo como un valor competitivo que ha contribuido así a convertirla en referente en el sector como especialista de la fresa.
Una forma de producir que ha consolidado como modelo de empresa bajo el lema ‘People make Grufesa’, que reconoce la importancia que tienen sus trabajadores en la cadena de valor de una producción orientada a crear una auténtica experiencia de marca con un valor añadido que satisfaga nuevos hábitos de compra y consumo de clientes cada vez más exigentes.
Esta filosofía empresarial, que impregna todas las fases de la campaña, desde el origen en sus viveros de Ávila hasta la adquisición de su fruta en los lineales, es la que ha contribuido a hacer de la compañía moguereña un referente en el sector como especialista de la fresa.
“Durante las últimas semanas, las plantas han sido cultivadas y cuidadas en nuestros viveros de Ávila mientras nuestros socios paralelamente acondicionaban sus campos en Moguer, donde ahora sembramos los plantones que cuidadosamente han seleccionado nuestros técnicos y que ahora mimaremos para tratar de ofrecer en unas semanas esa fruta de calidad, sana y natural. Una fresa única que nos distingue como especialistas en el sector y que representa toda una forma de producir de forma innovadora, sostenible y comprometida con su entorno bajo nuestro modelo ‘People make Grufesa’”, subraya el gerente de Grufesa, Carlos Cumbreras.
