La proliferación de bremia en el cultivo de hoja es una de las prioridades en los nuevos programas genéticos de las casas de semillas. La irrupción de esta enfermedad ha cambiado el panorama varietal, haciendo inservibles variedades implantadas y, sin embargo, consolidando otras antiguas que han demostrado resistencia. En este camino ha sido importante la labor de diversificación que han desarrollado algunas casas de semillas como Gautier, donde han podido encontrar materiales válidos. Además, todos sus nuevos lanzamientos presentan resistencia.
El segmento principal en cultivo de hoja de Gautier es la Little Gem o los cogollos. En la finca Alto Molina en El Estrecho de Fuente Álamo, José Manuel Talavera, delegado comercial en Murcia de Gautier Ibérica, destacó en sus Discovery Days su variedad Celistra, un referente dentro de esta gama. Se trata de un material que aporta un ciclo de cultivo muy extenso, con plantaciones en la zona de Cartagena desde final de septiembre hasta final de marzo, un gran comportamiento frente al frío. Consta de un cogollo muy pesado, con muy buen aguante en campo y con todas las resistencias a bremia.
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En miniromana presentan la variedad Belicos. Es un material de otoño, invierno y primavera, resistente a Bremia, muy adaptable, con una buena salida del invierno, un buen cogollo y una perfecta formación. “Además, tiene una salida a primavera sin problemas de tip burn ni espigado”, detalla Talavera.
En especialidades, lo más destacado de las novedades es su variedad Ibery de su línea de trocadero. “Ibery es líder en invierno, es totalmente resistente a bremia y mejora en volumen, peso y en rendimiento a la competencia, y con todas la resistencias”, explica el delegado de Gautier en la Región de Murcia.
Este material responde a la búsqueda de Gautier por variedades que presenten un buen aguante en campo y puedan estar más tiempo sin recolectar, como sucede con Chantilly. Esta línea de trabajo la siguen con dos nuevos números que van a ensayar el año próximo también en trocadero, la 3027 y la 3017. Y siempre con resistencia a bremia.
En Batavia encontramos la J-1463, resistente totalmente a bremia, con muy buena tolerancia al bordeado de hojas y con gran peso, por encima de los 750 gramos.
En el segmento Multileafs, Gautier presenta Redigo 3, con un muy buen rendimiento en hoja suelta y todas las resistencias a bremia. Se caracteriza por tener un rojo intenso, con gran rendimiento en peso. Por último, Gautier destaca en su portfolio una Mini Romana Cosberg con hoja crunch y muy dulce para embolsado, la E21 47.
Red Crush
Esta variedad fue finalista en los Innovation Awards de Fruit Logistica en 2022 – Red Crush- Color rojo hasta el corazón- y sigue despertando la atención en el sector productor de cultivo de hoja, ya que presenta un color rojo externo y también interno no habitual que la convierte en un concepto único en el mercado con estas características. Una nueva gama que ya está disponible en tipologías como Little gem, multileaf, mini romana y cogollos.
El lanzamiento de esta innovación coincide con el 70 aniversario de la casa de semillas, año en el que ha decidido presentar una nueva imagen corporativa.
