Floretteย lanza laย Ensalada Completa Sabores del Mundo Italia, la primera referencia dentro de su nueva categorรญa Sabores del Mundo, que busca acercar nuevas recetas y sabores de otras culturas a los consumidores. Esta nueva ensalada va mรกs allรก.
โRespondiendo a esta demanda hemos diseรฑado la nueva categorรญa Sabores del Mundo, creada para satisfacer tanto la curiosidad de probar los sabores tรญpicos de cada paรญs como la necesidad de consumir productos saludables, sabrosos y saciantesโ ha afirmadoย Nuria Alias, directora de Marketing de Florette.
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Ensalada Italia Florette: base vegetal, suave pasta italiana y vinagreta de pesto
Estaย Ensalada Completa de Floretteย se compone de una base vegetal de distintas texturas resultante de la mezcla de brotes de espinaca y rรบcula junto con la pasta especial casarecce, tรญpica del sur de Italia. Ademรกs, le acompaรฑa pollo braseado, bacon ahumado, mozzarella y aceitunas negras. โLa base vegetal de espinaca y rรบcula aporta texturas tiernas y delicadas que se complementa a la perfecciรณn con la suavidad que nos ofrece la pasta casarecce, la jugosidad del pollo y el toque ahumado del baconโ, explicaย Silvia Antรณn, asesora culinaria de Florette,
Para terminar de dotar a esta nuevaย receta del sabor italiano, le acompaรฑa una original vinagreta de pesto, con toques de albahaca y frutos secos, que potencia los sabores. Silvia Antรณn ha afirmado que โlas notas intensas del aderezo tradicional de la vinagreta combinan perfectamente con esos toques de albahaca y frutos secos, y con la cremosidad de la mozzarella y el toque salino de las aceitunas negras, acercando el sabor tรญpico de Italia en formato ensalada a los consumidoresโ.
Vegetales locales y de cercanรญa
Florette fomenta desde sus inicios el consumo de productos locales y de cercanรญa gracias al cultivo de vegetales por todo el territorio espaรฑol de la mano de mรกs de 500 agricultores locales, lo que les permite tener huertos prรณximos a todos sus centros de producciรณn asegurando que sus ensaladas lleguen del huerto a casa en el menor tiempo posible, manteniendo su frescura y sabor natural. Los vegetales se cultivan siguiendo prรกcticas sostenibles, garantizando la producciรณn de los alimentos y minimizando la presiรณn sobre los recursos naturales. Todo ello enfocado en el respeto y cuidado del entorno.
