¿Es posible un cultivo de fresa más sostenible y eficiente?

El investigador Enrique Mateos Naranjo, profesor titular del departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad de Sevilla, ha sido galardonado con el Premio a la Investigación Agroalimentaria de Andalucía, patrocinado por el Foro Interalimentario y Mercadona.

Este trabajo ha sido muy valorado por el jurado debido al impacto que puede tener no solo para Andalucía y Huelva, que representa el 97% de la producción total de esa fruta en España, sino por su potencial al poderse aplicar a otros cultivos, reduciendo el impacto de la actividad agrícola en el medioambiente y la consiguiente apuesta por la sostenibilidad, ya que permitan mejorar el balance hídrico y nutricional del cultivo de la fresa y aumentar su tolerancia frente a tensiones abióticas y bióticas, reduciendo así la necesidad de insumos y aprovechando aguas de peor calidad.

Alta calidad

Están organizados por la Sociedad Española de Radiodifusión (SER), con la colaboración del Foro Interalimentario, Mercadona, Ayuntamiento de Carmona (Sevilla), la Fundación Cajasol y la Universidad de Sevilla. Además, cuentan también con la financiación de la Junta de Andalucía, a través de los Planes de Excelencia, Coordinación y Apoyo (Pecas) de la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad.

Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario, declaró que «este premio es un reconocimiento al trabajo de los investigadores andaluces y un compromiso real por fomentar e impulsar el desarrollo de la I+D+i en el sector agroalimentario, indispensable para su sostenibilidad económica, social y medioambiental».

El jurado, presidido por el rector de la Universidad de Sevilla, Miguel Ángel Castro, estuvo compuesto por el secretario general de Agricultura de la Junta de Andalucía, Vicente Pérez de Prado; el vicerrector de Investigación de la Universidad de Sevilla, Julián Martínez; el director de la Cadena SER en Andalucía, Antonio Yélamo; el alcalde de Carmona, Juan Ávila; el director de Relaciones Externas de Mercadona en Andalucía, Jorge Romero; el secretario general de FACUA, Rubén Sánchez; el presidente de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra; el director general del Foro Interalimentario, Víctor Yuste; y Carla Vergara, de Radio Sevilla, como secretaria.

Otros premiados fueron, en la modalidad de Investigación Científica, Francisco Gancedo García, profesor titular en el departamento de Análisis Matemático de la Universidad de Sevilla, y en la modalidad de Investigación en Innovación, Lara Ferrándiz Pulido, especialista de dermatología en el Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, donde coordina la Unidad de Melanoma.

El acto institucional de entrega de los premios se celebrará el próximo 19 de febrero, a las 19:30 h., en la sede de la Fundación Cajasol en Sevilla.

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