Hoy hablamos de:
27 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

«El consumidor se vuelca con la uva origen España, les da más seguridad y calidad»

Analizamos con Fina Mena, directora Comercial de MOYCA, una nueva campaña de uva sin semilla, con buenas sensaciones en el mes de septiembre, aunque sigue teniendo por delante un reto con el uso de productos fitosanitarios.

COMPARTE

Las condiciones climatológicas durante primavera y a lo largo del verano sitúan la producción de MOYCA para esta campaña aproximadamente en las 75.000 toneladas, con un repunte en términos de precios tras las vacaciones gracias a la aparición de variedades concretas, que compensan las bajas cifras y la falta de consumo que hubo desde finales de julio hasta mediados de agosto.

Aun así, el mercado español ha respondido bien, ya que cuando comienzan las primeras cosechas de uva nacional, se vuelca a consumir origen España puesto que les da más seguridad, mejora la calidad “y tiene ese sentimiento de cercanía y apoyo a la agricultura nacional”, destaca Fina Mena, directora Comercial de MOYCA.

A principios de septiembre, el mercado europeo se ha reactivado y hay gran demanda, tal y como resalta Fina Mena. Los mercados demandan principalmente uva sin semilla con consistencia, buen calibre, textura crujiente, con dulzura y frescor. Además, siempre hay nichos que buscan uvas con sabores y formas especiales.

Situación de los fitosanitarios

Uno de los hándicaps de la campaña ha sido la poca disponibilidad de productos fitosanitarios, una situación “preocupante” ya que las empresas productoras de uva de mesa están teniendo “problemas” para cumplir las especificaciones de residuos solicitadas por muchos de sus clientes. A pesar de alternativas como mosqueros y feromonas, “se hace difícil” controlar el desarrollo de plagas sin emplear materias activas.

Fruit Attraction

MOYCA estuvo presente un año más en Fruit Attraction. En el stand 7C14 se pudieron degustar las nuevas variedades que han lanzado al mercado esta campaña, además de conocer los nuevos packagings para completar su oferta como cajas, formatos, cestas de cartón o cestas snacks, entre otros.

https://issuu.com/revistamercados/docs/especial_fruit_attraction_2024/210

Deja un comentario

LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.