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28 Dic 2024 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

Coopaman, Premio Alimentos de España 2020 a la Industria Agroalimentaria

La cooperativa que preside Julio Bacete es líder en producción y comercialización de ajos frescos, y destaca por su apoyo al agricultor, contribuyendo a fijar población al territorio.

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La cooperativa de segundo grado Coopaman, socia de Unica, acaba de recibir el Premio Alimentos de España 2020, en la categoría de Industria Alimentaria, por su contribución al desarrollo del sector agroalimentario español de forma sostenible y eficiente. El galardón, que entrega el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles.

Coopaman Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha, de Las Pedroñeras (Cuenca), es líder en producción y comercialización de ajos frescos. Destaca por su naturaleza cooperativista de apoyo al agricultor local, lo que contribuye a fijar la población al territorio y mejorar la renta de sus socios. 

Su trabajo en I+D+i está enfocado a la mejora de la calidad del producto, su trazabilidad, los nuevos productos de IV Gama y el aprovechamiento de subproductos con la planta de aceite esencial de ajo, que supone un compromiso con la economía circular.

Cuenta, asimismo, con un plan de igualdad de oportunidades para evitar la discriminación por edad o sexo, y un programa de prácticas y becas para la incorporación de jóvenes al mercado laboral.

El presidente de Coopaman, Julio Bacete, señala que el premio es fruto del trabajo de todas y cada una de las personas que formamos parte de Coopaman y reconoce nuestro esfuerzo diario, haciendo especial hincapié en tres pilares fundamentales como son mejorar la renta de los socios, fijar la población, apostar por el I+D+i enfocado en la mejora de la calidad del producto y nuestro compromiso con la economía circular; la generación de oportunidades a través de nuestro Plan de Igualdad; y el Programa de Prácticas y Becas para la incorporación de jóvenes al mercado laboral”.

Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha querido felicitar a Coopaman por tan importante premio, así como al resto de galardonados, que han sido elegidos entre 200 candidaturas. Para las deliberaciones se ha contado con un jurado compuesto por personalidades de dilatada experiencia y conocimiento del sector agroalimentario y pesquero.

En esta trigésimo tercera edición, los galardones en las diferentes modalidades han sido para la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos por su iniciativa de E-commerce “Correos Market”; accésit a la iniciativa emprendedora ha sido concedido a Alimentos Deshidratados Españoles, de Pedrajas de San Esteban (Valladolid); premio a la “Producción Ecológica” en esta categoría ha recaído en Riofrío 1963, de Loja (Granada); a la Internacionalización Alimentaria a Aceitunas Torrent, de Córdoba; a la Producción de la Pesca y de la Agricultura para la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (Opagac); galardón en la modalidad Restauración al Restaurante Rodi, de Fuendejalón (Zaragoza) y por último el premio a la Comunicación se ha concedido en esta edición a Mercados Centrales de Abastecimientos (Mercasa).

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