Mercamadrid Tips cumple seis meses en activo y lo hace demostrando haber captado el interés de la comunidad de manera orgánica, sin inversión publicitaria. Se trata de una serie de contenidos, en formato vídeo, que ha alcanzado más de 170.000 impresiones y ha ayudado a incrementar los seguidores de Mercamadrid en redes sociales. Con más de 3.500 «me gusta» y 18 videos publicados, Mercamadrid Tips se ha consolidado como una herramienta estable para promover el consumo saludable y sostenible de alimentos frescos.
Videos de corta duración que dan voz a trabajadores y responsables de empresas de mercamadrid. En apenas un minuto, comparten su saber de manera sencilla y directa en esta serie semanal, que ha proporcionado valiosos consejos sobre, por ejemplo, cómo conservar y sacar el máximo rendimiento a los alimentos en casa. Una iniciativa que, a su vez, permite acercar este gran mercado a los consumidores, de forma directa y natural, sin aderezos.
Impacto y Resultados
- Periodicidad: Un nuevo contenido cada semana. 18 contenidos publicados hasta la fecha.
- Impresiones: Más de 170.000 impresiones acumuladas.
- Interacciones: Más de 3.500 «me gusta» en diversas plataformas.
- Contenidos que estimulan el crecimiento de la comunidad en redes sociales.
- Algas, patatas violetas, flores comestibles y pitahaya han sido especialmente populares entre los usuarios/as.
Compromiso con el consumo sostenible y la reducción del desperdicio alimentario
“Mercamadrid Tips” se enmarca en el compromiso de Mercamadrid con la promoción de una alimentación saludable, a través del consumo de alimentos frescos de temporada. Asimismo, se aportan consejos útiles para avanzar en la reducción del desperdicio alimentario, un ámbito donde los hogares juegan un papel fundamental. Los consejos compartidos en estos videos ayudan a optimizar el uso de los alimentos y sacarles el máximo partido.
Lo que más llama la atención
- Almacenamiento y recetas: Desde cómo almacenar frutas climatéricas y no climatéricas hasta recetas de cocina de aprovechamiento.
- Técnicas y conocimientos especializados: Explicaciones sobre el cálculo de los grados Brix de una fruta, el efecto del etileno en la maduración, y la incorporación de verduras de mar o algas en nuestra gastronomía.
- Cocina Mediterránea: Diversas formas de elaboración de pescados, uno de los alimentos más versátiles de la Dieta Mediterránea.
- La cercanía y sencillez en las explicaciones de los profesionales de empresas de mercamadrid, claves del alcance obtenido.
Los videos de Mercamadrid Tips se pueden visualizar en los perfiles de Mercamadrid en Instagram, TikTok y Twitter. Cada semana, la comunidad puede disfrutar de nuevos consejos, recolectados en el corazón de la alimentación fresca de Europa.
