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10 Ene 2025 | Actualizado 08:31

Revista del Sector Hortofrutícola

«Con un solo kiwi Zespri™ SunGold™ cubrimos el 100% de vitamina C diarias”

La calidad y el sabor más irresistible continúan presentes en los mercados durante todo el año, gracias a los kiwis Zespri™, una marca de referencia en el sector frutícola español que cuenta ya con presencia en más de 60 países y que, gracias a la existencia de cultivos permanentes en los dos hemisferios, puede garantizar que miles de hogares disfruten cada día del sabor y la textura de sus kiwis.

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Una de sus variedades más exclusivas es el kiwi Zespri™ SunGold™, cuyo descubrimiento se produjo tras 10 años de investigación mediante métodos puramente naturales. Esta fruta de forma ovalada tiene una piel suave y su color oscila entre el marrón claro y el marrón oscuro. Su pulpa es de color dorado y su sabor es deliciosamente dulce y jugoso, con un toque de frescor.

Un sabor que no deja indiferente a nadie y que puede degustarse de varias formas debido a la gran versatilidad de esta fruta. La manera más común de comer kiwi es solo, partiéndolo por la mitad y extrayendo la pulpa con una cuchara, aunque no debemos olvidar que también puede integrarse en diversos platos. Un buen ejemplo de ello son las recetas de desayuno, en las que el kiwi Zespri™ SunGold™ puede convertirse en protagonista aportando un punto extra de sabor para comenzar el día de la manera más dulce posible.

kiwi zespri Además, es rico en vitamina C, aportando la cantidad de 161 mg por cada 100 g, lo que implica que, disfrutando de un solo kiwi ya estamos cubriendo el 100% de nuestras necesidades de vitamina C diarias. Con esta vitamina, reducimos la sensación de cansancio y ayudamos a mejorar nuestro estado de ánimo, al tiempo que disfrutamos de la jugosidad y sabor dulce de esta variedad de kiwi Zespri™, que también podemos encontrar en la variedad Zespri™ Organic SunGold™. Sin olvidar tampoco el kiwi Zespri™ Green, el que más tiempo lleva en nuestras vidas, además de ser la variedad más conocida a nivel mundial. Su color bronce y su pulpa verde esmeralda son los rasgos más característicos de esta fruta de sabor dulce con toques ácidos.

“Con un solo kiwi Zespri™ SunGold™ cubrimos el 100% de nuestras necesidades de vitamina C diarias”

Estos estándares de calidad son posibles gracias al Sistema Zespri™, un sistema propio de cultivo basado en 12 etapas que regula cada fase, desde la tierra y el proceso de cultivo hasta su llegada al punto de distribución, y que asegura que los consumidores sepan que lo que están comprando es saludable, seguro, cultivado de manera sostenible, de calidad impecable y con un alto estándar nutricional.

El Sistema Zespri™ basa la calidad en una combinación de buenas prácticas, que permite ofrecer los mejores kiwis del mundo a los consumidores. Y gracias a él, Zespri™ se presenta como un referente en términos de calidad, un excelente producto y garantía documentada para proporcionar confianza al consumidor.

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