La variedad San Rafael es una variedad no remontante en exclusiva de Viveros California. El tamaño y calidad de la fruta es superior en comparación con otras variedades que producen en estas mismas fechas en la zona.
Actualmente Viveros California está llevando a cabo el desarrollo de la variedad con un grupo de agricultores onubenses que se muestran muy satisfechos con el rendimiento por hectárea que obtuvieron el año pasado.
En la pasada Feria de Fruit Logistica pudo comprobarse el interés de agricultores extranjeros por cultivar la variedad en sus respectivos países. En palabras del Director de Viveros California, Antonio Arjona: “San Rafael aporta dos beneficios muy importantes para el agricultor; por un lado, tienen facilidades para elaborarse su propio material vegetal, y por otro, la comercialización es libre y el agricultor puede hacerla como mejor le convenga”.