Claves para conocer la situación actual de la campaña de frutos rojos en Marruecos
La demanda de fresas procedentes de Marruecos está aumentado tanto en el mercado local como en el internacional según la información que ha proporcionado Oussama Baioua a Freshplaza, productor de fresas afincado en Larache.
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“La campaña marroquí comienza en diciembre y es el momento ideal para aprovechar la demanda que genera la Navidad. Durante la cuarta semana de cosecha, la demanda de fresas procedentes de Marruecos fue excepcional y seguimos exportando volúmenes satisfactorios a principios de año nuevo”, explica Baioua.
Las fresas procedentes de Marruecos se han vuelto populares en varios países europeos, con exportaciones importantes al Reino Unido y Francia. Baioua siempre destaca de la misma manera el dinamismo y la intensa actividad del mercado en estos momentos, destacando que sus clientes están satisfechos con la calidad de las fresas ofrecidas. El productor espera que la cosecha y la demanda alcancen su punto máximo en febrero.
Más arándanos que fresas procedentes de Marruecos
A pesar del éxito obtenido con la producción y exportación de fresas, este año, se produce un cambio de dirección. Los productores marroquíes han decidido reducir el cultivo de fresas en favor de los arándanos debido a las difíciles campañas de la fresa de los últimos años. Baioua especifica: “En toda la región, la superficie dedicada a las fresas ha disminuido en unas 1.000 hectáreas. »
Por otro lado, los agricultores están empezando a sentir los efectos persistentes de la sequía que afecta a Marruecos. Larache, aunque se beneficia de vastas reservas de agua subterránea, está empezando a sentir los impactos. “La falta de agua nos afecta menos que al resto del país, pero empezamos a preocuparnos por la persistencia de la sequía y la falta de precipitaciones”, explica Baioua.
Fuente: AgriMaroc