Castilla y León adelanta la recogida de la patata
La campaña se prevé complicada, con una elevada producción, y muy pendiente de las dificultades comerciales que han tenido otras regiones.
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Con casi 15 días de adelanto en relación a una campaña normal se va a iniciar el arranque de patata esta campaña en Castilla y León de las más de 20.000 hectáreas que los agricultores de esta región han sembrado de este cultivo.
Si hace unos días Yolanda Medina, presidenta de la Interprofesional de la Patata, ponía el calificativo de «complicada» a la campaña que en breves días va a comenzar, en una línea muy similar se expresa Juan Manuel Coello, Director de Operaciones de Patata Meléndez, como ya nos adelantaba en abril en este artículo, como consecuencia, en gran medida del retraso de las siembras en Cartagena, la buena campaña que se ha producido en Andalucía, «sin poder exportar además todo lo que querrían» a lo que se suma una buena campaña en Castilla y León, con muchas variedades temprana en el campo, sembradas muy pronto.
Ante esta circunstancia esta industria ha decidido comenzar a sacar antes de lo que es tradicional, por lo que esperan el 3 de julio ya estar iniciando los arranques cuando teníamos pensado hacerlo el 10/15 de julio y generalizarlo el 17, además » lo haremos a un ritmo fuerte de 8 /10 camiones de patatas diarios». «Nosotros apostamos por la patata de Castilla y León y si ya la podemos arrancar pues lo hacemos, creemos que es importante sacar cuanto más producto del campo mejor siempre que el mercado sea capaz de absorberlo, además así trataremos de evitar los solapamientos de la de media estación que se sacará para septiembre».
«Vamos a empezar, confirma Coello a AgroNews, con variedades como la Colomba, Orchestra, Ambra, Sunita… especialmente, en la zona de Valladolid alrededor de Nueva Villa de las Torres»
El tubérculo presenta, asegura el director de Operaciones de Patatas Meléndez, una «calidad muy buena y las producciones van a ser muy cercanas a las de una temporada normal a pesar de los perjuicios de las heladas o del calor de las últimas semanas»
Los precios
Es, sin lugar a dudas el gran debate y la gran pregunta que los agricultores se hacen. Desde Patatas Meléndez se lleva varias campañas haciendo una apuesta decidida por los contratos por entender que es la mejor forma de organizar u regular un sector que precisamente se caracteriza por todo lo contrario, «por eso no entendemos como la Interprofesional de la Patata no acaba de salir adelante cuando podría ser una herramienta vital para el conjunto de los que formamos parte de la cadena de valor de la patata, apostando por el orden, aconsejando el escalonamiento de las siembras, variedades…, haciendo campañas de promoción»
A la pregunta de los precios responde contundente y claro, Juan Manuel Coello, «nosotros en Castilla y León tenemos contratos que van desde los 0,18 euros a los 0,15, lógicamente a las más tempranas, las que el agricultor ha quemado, con la consiguiente ligera merma de la producción las primamos con el importe más alto de esa horquilla», «nuestros precios, nuestros contratos aquí están…siguiendo el modelo del contrato homologado…»
Fuente: http://www.agronewscastillayleon.com/
