Hoy hablamos de:
21 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Algunas sugerencias para hacer frente a la crisis citrícola

cítricos

COMPARTE

En mi anterior post explique por qué, bajo mi punto de vista, la cláusula de salvaguardia no es una respuesta a la crisis citrícola. La reciente aplicación de este instrumento en el caso del arroz viene a consolidar mi explicación. Llevan muchos años creciendo las importaciones de arroz de Camboya y Birmania, por encima de los crecimientos lógicos esperables a raíz del acuerdo “Todo menos armas”, llevan muchos años el sector productor europeo alertando sobre las consecuencias de este auge y al final, lo han conseguido.

Como bien saben los productores europeos de satsumas, con estas cláusulas se compran unos años, 3 por ahora, para abordar los cambios estructurales necesarios para permitir una modernización competitiva del sector o una reconversión ordenada.

Este no es el caso, aún, del sector de los cítricos, lo que se viene a sumar a todas las dificultades técnicas, el diablo está en los detalles, a los que me referí en el post anterior.

En otro post anterior también, “Amarga campaña citrícola”, me hacía las dos siguientes preguntas: ¿Ha llegado el sector español a su nivel de incompetencia? ¿Puede el sector hacer frente a cosechas importantes con su actual nivel de (des)organización? Argumentaba entonces la importancia que podría tener para la necesaria organización de la producción recuperar el instrumento interprofesional. Son necesarias disciplinas de producción (madurez de los productos puestos en el mercado, por ejemplo) y de comercialización (envió de los pequeños calibres comerciales a la transformación en jugo, donativos a las organizaciones caritativas) que tienen sus instrumentos reglamentarios específicos, la extensión de reglas de los acuerdos interprofesionales y las asociaciones de organizaciones de productores

Mucho por lo tanto, se puede y se debe hacer intra-muros, en España, desde el propio sector. ¿Quiere esto decir que no se puede hacer nada a nivel europeo? Parafraseando el grito del 15– M, ¡Si se puede! Me permito aquí sugerir por lo pronto dos posibles actuaciones:

  • Lo primero es pedir, pero claro para la campaña que viene, la instauración de certificados de  importación. Los exportadores a la unión Europea deberían solicitar un certificado, de expedición automática, antes de enviar sus productos. Estos certificados no representan en si una traba a la importación pero si permiten anticipar las cantidades importadas que estarán presentes en el mercado en las próximas semanas, alertando a los propios operadores y a las distintas administraciones ante un previsible desequilibrio en el mercado. Este conocimiento anticipado crea un margen de maniobra que facilita la adopción de medidas preventivas en su caso. Se ha aplicado durante años para las manzanas y la experiencia demuestra que los primeros interesados en la información son los propios exportadores que pueden autorregularse ya que también son víctimas del desastre de precios en el mercado. No les apetece nada tener liquidaciones finales negativas de parte de los importadores.
  • Otro mecanismo es la vigilancia aduanera reforzada, que permite disponer de una buena aproximación rápida de los volúmenes que se están importando. Representa un aumento positivo de la transparencia del mercado pero no tiene el mismo carácter preventivo que el que brindan los certificados de importación.

Deja un comentario

LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.