Con este número de Agosto cerramos una etapa de nuestra revista, más de 25 años contando el trabajo que el sector hortofrutícola realiza cada día con un alto nivel de profesionalidad y con el que hemos ido creciendo a la par. Creemos que ha llegado el momento de dar un paso más para cubrir las necesidades de información que necesita el sector y posicionarnos en el nuevo modelo de negocio que estamos fraguando y del que ya, de alguna forma, estamos viendo los primeros frutos. Como hemos estado repitiendo en cada vídeo-entrevista que hemos hecho, estamos ante un nuevo escenario que nos demanda nuevas formas y modos de comunicar para ayudar a mejorar sus negocios. Ya en el último año hemos estado dando pinceladas de lo que va a ser nuestro nuevo proyecto. Que no cambia en su fondo, que es acompañar y contar todo lo que acontece en el sector, pero sí lo hace en contenidos de mayor calidad, con los mejores casos prácticos, incluyendo entrevistas con importantes personalidades que aportarán luz a muchos de los problemas del sector. Nuestro objetivo principal es seguir siendo un referente para el sector de consulta y necesario en el devenir de las campañas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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