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7 Abr 2026 | Actualizado 10:01

Revista del Sector Hortofrutรญcola

La prudencia es la madre de todas las ciencias

rusia

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Tenemos ya unas cuantas semanas de experiencia en el manejo de la crisis generada por el embargo ruso a las frutas y hortalizas europeas y ya podemos extraer algunas lecciones, una en particular que resumirรญa en una palabra prudencia.

Del primer reglamento comunitario, que se ha comentado en este blog en reiteradas ocasiones y en otros vecinos, sabemos que no se van a retirar ni mucho menos todos los productos que se anunciaron, y no solo en Polonia. La carrera por acaparar la mayor parte posible del presupuesto comunitario disponible se ha vuelto contra el sector.

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ยฟO quizรกs no? Quizรกs los temores fueron excesivos y parte de los productos se pudieron recolocar en otros mercados. A mรกs largo plazo, el gobierno ruso va a intentar substituir los productos europeos por otros productos para evitar, o limitar, el desabastecimiento de las poblaciones de las grandes ciudades.

Lo explicaba magnรญficamente en la lista de circulaciรณn Ecoagra, Vicent Estruch Guitart, un Profesor de la Escuela Tรฉcnica Superior de Ingenierรญa Agronรณmica y del Medio Natural de la Universitat Politรจcnica de Valรจncia. Decรญa concretamente:

Creo que mezclar todos los productos agrarios en el anรกlisis es errรณneo y puede inducir a que se tomen decisiones errรณneas entre los agricultores.

No es lo mismo el mercado de las manzanas que el de los cรญtricos. El principal motivo son sus zonas productoras. Si la Uniรณn Europea (es decir, Espaรฑa, Italia, .. ) no exportan a Rusia su hueco lo ocuparรกn Marruecos, Egipto y Turquรญa. Estos paรญses son actualmente exportadores y por lo tanto con un entramado de redes comerciales funcionando que les va a permitir incrementar su volumen exportado sin problemas.

Como es obvio la fruta que se desvรญe a Rusia, no la van a poder enviar a Europa y ese exceso de oferta (que tanto se ha pregonado por nuestros polรญticos y sindicatos con el objetivo de obtener ayudas), sรณlo se producirรก si el volumen exportado por estos paรญses a Rusia es menor que el volumen que nosotros รญbamos a exportar a ese paรญs.

Lo que si se ha logrado con ese discurso alarmista y recolector de ayudas es que la percepciรณn en campo (gracias a los comunicados de nuestros polรญticos y sindicatos) fuese que se iba a generar un grave problema de exceso de oferta y ello implicรณ que en la mandarina de primor (empieza a venderse en campo en julio-agosto) tuviese una bajada de precio respecto al aรฑo anterior.

Sin embargo la realidad es que en estos momentos hay poca fruta disponible, pero la percepciรณn de que va a ser una campaรฑa problemรกtica sigue estando presente.

Cierto es que si esos paรญses consolidan una mayor cuota de mercado en Rusia, se dificultarรกn las exportaciones futuras de la Uniรณn Europea, pero ese es otro tema.

Prudencia por lo tanto, organizaciรณn tambiรฉn y seguir mirando al mercado y poco a unas administraciones que lo รบnico que pueden ofrecer es esparadrapos y mercurocromo.

 

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