Buceando esta semana en las redes me he encontrado con dos artรญculos que hablaban sobre agricultura. Y hablaban bien. Con conocimiento. Desde dentro. Esa es la gran oportunidad que estรกn dando las redes sociales a la sociedad, que los profesionales que de verdad entiendan de un tema concreto pueden exponerlo de primera mano.
Y los agricultores no debemos dejar pasarla. Llevo aรฑos escuchando opiniones muy sesudas sobre cรณmo deberรญa ser nuestra agricultura, desde sectores ย poco informados de quรฉ pasa realmente a pie de campo. Incluso se ha estado demonizando la agricultura convencional tachรกndola de poco respetuosa con el medio ambiente.ย
Por eso creo que es hora de que agrรณnomos, agricultores y demรกs profesionales que trabajamos a pie de campo tomemos la voz y digamos alto y claro:
1. El agricultor es el mejor conocedor de la naturaleza, y por tanto un gran amante y conservador del campo.
2. La gran mayorรญa de agricultores son profesionales muy bien informados y asesorados que hacen los mรญnimos tratamientos fitosanitarios posibles, con los productos autorizados y que cumplen con los plazos de seguridad establecidos por los fabricantes.
3. Cada vez existe una mayor concienciaciรณn entre los profesionales del sector para sacar al mercado unos alimentos de calidad y con las medidas de salubridad exigidas por todos los mercados hacia donde se exportan gran parte de nuestra producciones.
La nueva normativa que entrรณ en vigor en Enero de 2014 estรก procurando que ademรกs de hacer las cosas bien, podamos demostrรกrselo con documentos a nuestros consumidores. Y ya existen numerosas plataformas que estรกn fomentando una gran transparencia agricultor – consumidor.
Que sigamos asรญ y entre todos podamos presumir de nuestro sector primario, gran motor de nuestra economรญa.
Los dos enlaces que os comentaba:
Desde Asaja Sevilla: http://www.asajasev.es/index.php?q=node/4477
Desde Actualidad RT: http://actualidad.rt.com/sociedad/view/122868-alimentacion-agricultura-hambre-planeta



1 comentario en ยซLa agricultura desde dentroยป
Totalmente de acuerdo aunque muchas veces, por lo menos por lo que conozco, a alguno se le va la mano con el producto que tira, sobre todo en explotaciones muy pequeรฑas que confunden cรณmo atajar una plaga.
En esencia totalmente de acuerdo, cada vez se tiene mรกs cuidado y mรกs respeto a la naturaleza.
El problema es que el precio no acompaรฑa al esfuerzo. El dรญa que eso se arregle, todo irรก mejor.