Leía el otro día en una revista de gran consumo que los problemas o retos de las empresas han cambiado, ya no son los cotidianos que hemos tratado y analizado a lo largo de los años, ahora nos afectan los problemas de calado global como la globalización, el cambio climático, la sostenibilidad…. que va mucho más allá del día a día de las empresas hortofrutícolas. Entonces, nos ponemos a arreglar el mundo y no nos centramos muchas veces en lo que verdaderamente nos afecta y en lo que es el valor de lo importante para nosotros, por lo que no nos queda más remedio que remangarnos en este 2024 y ponernos a ello con la tenacidad y capacidad de esfuerzo propias del sector. Y todo ello sin hacer mucho ruido. Ya hay bastante en el exterior que nos hace vivir en un mundo incierto e hiperbólico, que no podemos controlar y que está cambiando todo el orden establecido y creando un nuevo mundo, que no sé si llegaremos a ver. Pero hay algo que se está instalando en esta sociedad y que se afianza cada día más cuando leemos los periódicos y vemos la televisión, y es el pesimismo, que puede ser muy peligroso y llegar hasta nuestra cuenta de resultados. Una actitud que nos está llevando a no ver con claridad lo que es verdaderamente es el valor de lo importante. Debemos ser conscientes de que en un negocio como el hortofrutícola siempre se ha mirado al futuro con optimismo y adaptándose a todos los contratiempos que se han encontrado en el camino, se ha luchado contra viento y marea para conseguir ser mejores y dar lo mejor a los consumidores. Por eso hemos creído importante hablar con los directivos de casi 30 empresas y preguntarles qué significa para su compañía el valor de lo importante, para recordarles que existe en cada empresa un valor que les ha llevado al éxito.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
