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2 Ene 2025 | Actualizado 09:01

Revista del Sector Hortofrutícola

Tomás García Azcárate

Solo los paranoicos sobreviven

El título de este blog refleja una realidad. España, y Andalucía, es la huerta hortofrutícola de invierno de Europa, y podemos estar orgullosos de ello, fruto del esfuerzo de generaciones de empresarios y trabajadores. ¿Pero por cuánto tiempo? El mundo está cambiando y vamos a intentar con este blog generar inquietud e intranquilidad, fases previas al inconformismo y a las ganas de luchar. Sígueme en Twitter : @Tgarciaazcarate
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Ya ha empezado la campaña electoral para las elecciones al Parlamento Europeo, que tendrán lugar el próximo 9 de junio.
Este año tuve el honor de ser invitado y participar como Gran Testigo en Medfel 2024, del 24 al 25 de abril, la cita hortofrutícola francesa por excelencia. Fue una experiencia muy interesante que no puedo más que recomendar a nuestros lectores.
Los organizadores de EXPOFARE, la Feria de la Agricultura de regadíos, que se ha celebrado en el corazón del valle del Guadalquivir, en el pueblo cordobés de Fuente Palmera, han tenido la buena idea de invitarme para inaugurarla con una Ponencia marco sobre “Política europea en relación con la gestión del ecosistema del olivar”.
Este fue el lema central sobre el que giró la 16 edición del Foro “Vegetables”, organizado por la revista francesa del mismo nombre a cuya redacción tengo el honor de pertenecer, celebrado en París el 28 de marzo pasado, uno de los grandes acontecimientos del sector en el vecino país galo.
Un proverbio chino que me enseñaron en los años de la transición mis amigos del Partido del Trabajo de España dice.  “No es muy listo el que levanta la piedra para dejarla caer sobre sus pies.”
Regularmente, estamos bombardeados de noticias sobre la evolución de nuestro comercio exterior de frutas y hortalizas: importaciones, exportaciones, expediciones al resto de la Unión europea, en valor, en volumen, por país de destino o de origen, por trimestre, semestre, por Comunidades Autónomas…
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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