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Una nueva generación. BEJO

La casa de semillas holandesa está llevando a cabo una renovación de toda su gama de brócoli para dar paso a una nueva generación de variedades orientadas a una mayor innovación, sanidad, postcosecha y rendimiento.

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Bejo

La principal novedad de la multinacional Bejo para esta campaña es Redi, unos brotes de brócoli morado con numerosas propiedades saludables, que destaca también por contar con una programación de cultivo que le permite estar disponible en el lineal los doce meses del año. Además, “es un producto sencillo de cultivar, productivo y permite una recolección agrupada, que se hace prácticamente de un corte y supone un ahorro considerable en mano de obra”, señala Enrique Cadiñanos, responsable de Ventas y desarrollo de Bejo. Su carácter saludable viene dado por pertenecer a la familia del superalimento, brócoli y por ser de color morado, lo que le confiere importantes propiedades nutricionales (principalmente por sus niveles de antocianinas y compuestos fenólicos).

Con Redi tratan de dar una vuelta de tuerca a su amplia y conocida gama de brásicas (col, coliflor, brócoli…), aportando un plus de innovación que contribuya a impulsar la gama entre los nuevos consumidores, haciéndola más atractiva. “Vamos a poner mucha atención en que se mantenga una calidad y una presentación uniforme del producto, para que el consumidor lo reconozca en el lineal y repita la compra”, detalla Cadiñanos.

La promoción de Redi, presentada en el marco de Fruit Attraction, se focalizará en el consumidor final, a través de una web con información y recetas. También se realizarán acciones en supermercados y contarán con la colaboración de chefs de alta cocina que pondrán en valor sus cualidades culinarias.

Bejo, que cuenta con una cuota de mercado muy importante de brásicas, está renovando por tanto su gama de esta familia con una nueva generación de variedades orientadas a una mayor innovación, sanidad, postcosecha y rendimiento, porque “solo puede incrementar su mercado incorporando productos novedosos y diferentes”. En esta línea, destaca también su variedad verde de floretes Montebello, más apropiada para recolección mecánica, uno de los requerimientos principales ante la falta de mano de obra actual.

Siguiendo esta máxima, en Bejo continúan desarrollando su gama Sweet 4U, el sello de garantía que identifica las variedades que despuntan en sabor, valores nutricionales e innovación. Ejemplos de ello son sus sticks de colirábano, su col blanca Coolwrap, su Purple Sprouting Broccoli Burgundy su espárrago Magnus, los palitos de colirrábano ‘crispy’ Konan y las zanahorias baby, con las que han experimentado un importante crecimiento en ventas con la variedad especialmente dulce Mokum, entre otros.

En Fruit Attraction también presentaron novedades de su gama como la coliflor Caniego, su línea de microbulbos y su importante gama de ecológico; y la reciente novedad B.Mox, la presentación de una fórmula potenciadora para la semilla que aporta mayor vigor de germinación en los primeros estadios, favorece la defensa de la propia planta contra enfermedades y plagas, evitando el uso de fitosanitarios, y permite alcanzar una mayor producción.

Redi
• Gran número de propiedades nutricionales.
• Programa de cultivo para estar en el lineal los doce meses.
• Color morado.
• Presentación en un formato sostenible.
• Uniforme en su calidad.
• Importante ahorro de mano de obra.

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