El sistema agroalimentario es uno de los pilares básicos de nuestra vida. Siempre lo ha sido, pero tras esta pandemia que parece que, lentamente, vamos superando, todos lo tenemos más claro que nunca. En el plano social y económico, a nivel individual y global, y, por supuesto, en el contexto doméstico y en el empresarial.
La alimentación fue un motor esencial durante el confinamiento, que nos ayudó a superar duros meses de encierro sin que nos faltaran alimentos de calidad en cantidad suficiente. Lo sigue siendo hoy, cuando las consecuencias de lo vivido continúan siendo obvias. Y lo será en el futuro, ya que gran parte del planeta se ha tambaleado y afronta una transformación lógica y necesaria; un cambio para el que debemos estar preparados y cuya dirección marcan ya las administraciones y el propio consumidor.
En Zespri estamos listos: convencidos de que solo si mantenemos la calidad que nos caracteriza podremos responder a los retos de hoy y de mañana; pensando en las personas, para que ese valor que el consumidor demanda más que nunca quede reflejado en nuestros kiwis y en las prácticas que aplicamos; para que todos podamos cuidarnos y disfrutar siempre de un producto excelente, de garantía documentada, cultivado y distribuido bajo estándares excepcionales.
Para lograrlo, contamos con una metodología propia de 12 pasos, que aplicamos durante todo el año y en todo el mundo. Y vigilamos constantemente su cumplimiento, desde el primer eslabón de nuestra cadena de valor, ya que todos nuestros agricultores deben cumplir nuestro Sistema de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), que protege los cultivos, a las personas y el medio ambiente. Y mirando muy especialmente por nuestros trabajadores, para salvaguardar su seguridad, su salud y que sean tratados de forma justa. Esto es lo que nos permite hacer llegar al consumidor unos kiwis de calidad ejemplar.
En un panorama incierto, marcado por factores como la subida de costes que afecta a todos los sectores, no es fácil seguir esta línea de negocio. Por eso la planificación es tan importante en nuestra estrategia: analizando la evolución de múltiples factores externos e internos, para trabajar en escenarios lo menos ambiguos posibles; y aplicando todo lo aprendido para responder con agilidad y flexibilidad, con alternativas que garanticen la viabilidad a largo plazo de nuestro negocio, pensando siempre en todas las personas que dependen de él, en nuestros consumidores y en nuestro planeta.
Iniciativas como los fondos Next Generation suponen una oportunidad única en este sentido. Nos ayudarán a impulsar la recuperación que tanto necesitamos y a transformar sectores clave para nuestra economía, como el agroalimentario, modernizándonos para acometer una verdadera digitalización, con una visión sostenible que se preocupa por el futuro y por nuestro planeta; y teniendo muy en cuenta a todos los que hacen posible nuestra actividad: agricultores, distribuidores y clientes. Nuestra apuesta es clara: seguir reforzando nuestra relación con ellos para garantizar al consumidor un producto sabroso, sano y de calidad suprema. Por un futuro más humano y de calidad.
