RIJK ZWAAN. Tomate para todos los bolsillos
El mercado de tomate es, a todas luces, el que más se ha diversificado en los últimos años, y buena parte de esa diversificación se ha centrado en las denominadas especialidades; muchas veces, tomates pequeños, pero otras muchas, tipologías consideradas más tradicionales y de gran calibre.
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Esta gran diversidad responde a la necesidad de ofrecer tomates a todos los consumidores, desde quienes están dispuestos a pagar un poco más por un producto de sabor hasta los que solo aspiran a incluir un commodity en sus ensaladas.
El mercado de tomate es el que más se ha diversificado en los últimos años
Para todos ellos, Rijk Zwaan cuenta con variedades ajustadas a sus demandas, como el suelto Rychka RZ, el pera Atakama RZ, el ramo de calibre G Realsol RZ, los beef de gran calibre Errasty RZ y Alvalade RZ, y cómo no, un amplio portfolio de variedades de sabor que resumimos a continuación.
Tafury RZ: Asurcado rojo de calidad, con buena vida comercial.
Sugarino RZ: El cherry pera rama “más dulce y sabroso”, afirma Manuel Hernández, responsable de cultivo de tomate de Rijk Zwaan.
TY 12 RZ: Beef rosa aromático, de buen comer.
Engelyta RZ: Un cherry suelto de máximo dulzor.
Deliquia RZ: Tomate cherry rama premium ideal para snack por su sabor y características organolépticas.