Proyectos que otorgan mayor valor. CASI

Entre las últimas y más novedosas destaca, por un lado, su fuerte apuesta por la producción ecológica bajo su marca ‘Organic by Casi’, para la que ya dispone de 115 hectáreas y cuya previsión es continuar creciendo. Y, por otro lado, la firma y otras empresas han emprendido un proyecto para desarrollar y comercializar un nuevo tomate. Como nos explica su gerente, Antonio Domene, “vamos a presentar una innovadora variedad que nos ha desarrollado una casa de semillas, que tendrá relevancia nacional y, obviamente, internacional”.

Otra forma de aportar valor a su producto y que tienen en cuenta desde la cooperativa es ser responsables a nivel medioambiental, por lo que velan para que todo el proceso, del campo al consumidor, sea lo más sostenible posible. En este sentido, tienen previsto celebrar en el mes de octubre el primer congreso de CASI sobre sostenibilidad. Además, a nivel de cultivo, continúan adelante con proyectos como el realizado con Agrozono, con el que se pretende dar solución al temido virus del PepMV mediante la aplicación de ozono y cuyos primeros resultados han sido muy positivos. Pero este compromiso va más allá del cuidado del entorno, ya que la cooperativa desarrolla iniciativas que promocionan un estilo de vida saludable, como por ejemplo su carrera popular, que celebró el pasado mes de junio, la Tomate CASI Popular Running.
El objetivo, en definitiva, consiste en ofrecer un producto con valor, pero en todos los sentidos.