La casa de semillas italiana ISI Sementi tiene presencia en 60 países de todo el mundo, de ahí que cuente con un amplísimo portfolio de variedades de cebolla con el objetivo de adaptarse a las demandas y exigencias de las distintas zonas de producción. Aun así, su línea estratégica está clara: “Nuestra apuesta es por la cebolla fresca y precoz”, afirma Albert Alcón, Area Manager Península Ibérica, quien detalla que, de hecho, ahora están muy centrados en “cebollas de día corto extraprecoces”. En esta línea, cuentan con variedades como ISI 31200 F1 y una serie de nuevas variedades aún precomerciales.
Soave F1 es una de las variedades dentro de su línea de cebollas dulces
Para fresco, sus referencias son Maxia F1, una cebolla blanca, y Fabula F1, en rojo, para “recogerlas tiernas y comercializarlas en manojo”. Además, continúan trabajando en variedades de día largo amarillas, rojas… Y están desarrollando una línea de cebollas dulces, entre las que se encuentran variedades como Soave F1.
MAXIA F1
• Cebolla blanca de día intermedio
• Ideal para manojo cosechando en primavera y verano
• Hojas erectas, rústicas
• Buena sanidad vegetal.
FABULA F1
• Cebolla roja temprana de día corto
• Baja pungencia
• Bulbo de tamaño medio.
• Apta para su comercialización en manojo.
