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2 Ene 2025 | Actualizado 09:01

Revista del Sector Hortofrutícola

Agromolinillo amplía su gama

Si Agromolinillo se había convertido a lo largo de su historia en referente innegable de producción y exportación de fresas y arándanos de calidad a los mercados más exigentes, la cooperativa alcanza en esta campaña la excelencia, al completar su oferta con dos frutos muy demandados en Europa: mora y frambuesa.

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De hecho, fue la cooperativa pionera en producir y exportar estos productos hace más de dos décadas, especialmente frambuesa. Ahora, retoman su cultivo tras encontrar nuevas variedades altamente competitivas.

Esto es posible gracias a unos estándares que les ha permitido tener certificaciones imprescindibles para exportar a los principales mercados, y que se basan en tres pilares: la investigación e implantación de variedades exquisitas al paladar, hermosas a la vista y resistentes para llegar en inmejorables condiciones; el perfeccionamiento de los procesos de poscosecha, lo que requiere una fuerte inversión; y la implantación de la tecnología más innovadora donde no ha escatimado, como tampoco lo ha hecho a la hora de implantar procesos de producción sostenibles y respetuosos con el entorno en el que se desarrolla su actividad, el Parque Nacional de Doñana.

Conscientes del valor añadido que supone producir en una zona única y con la intención de difundir los beneficios de nuestra alimentación en los mercados de destino, Agromolinillo se ha convertido recientemente en el único productor de berries de la Fundación Dieta Mediterránea, la entidad dedicada a la promoción del estilo de vida saludable y en el que los frutos rojos juegan un papel esencial.

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En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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