El sector de hortícolas en España está atravesando una delicada situación que se ve reflejada en las cifras que registra, tanto en la superficie cultivada como en el volumen de producción, ambos con una tendencia descendente en los últimos años, salvo el pepino, que marca la diferencia positiva, al contrario que los cultivos de hoja, que continúan con su evolución descendiente y acusan más la falta de agua de lluvias, los recortes en los trasvases en el sureste peninsular y los efectos cada vez más dañinos del cambio climático.
Esta coyuntura se extrapola en las cifras que arroja el top 15 de hortícolas elaborado por la Revista MERCADOS, a partir de los datos facilitados por las propias empresas. Las quince mayores empresas productoras de hortícolas de España reflejan este estancamiento generalizado del sector y ven cómo su cifra conjunta de producción desciende un 0,7% en comparación con el año anterior.
Especialmente significativa es la evolución de la cooperativa de segundo grado valenciana Anecoop, que a pesar de seguir ostentando el liderazgo en el ranking, con 177.949 toneladas, registra una caída del 15,4% en volumen comparando la cifra con el curso pasado. Por su parte, no pierden fuelle sus inmediatas perseguidoras, que mantienen inalterables sus posiciones: la almeriense La Unión con 170.000 toneladas, y la murciana G’s Spain-Pascual Marketing SL con 147.880 toneladas, ambas contabilizando idénticas cifras respecto al año anterior.
Almería y Murcia, protagonistas del TOP 15
Almería y Murcia comparten protagonismo en este top 15 de hortícolas, aunque hay mayoría de las almerienses. En ese sentido, destacan Primaflor, cuarta con 123.000 toneladas (como el año pasado); Murgiverde, sexta con 116.000 toneladas, duplicando la cifra del ejercicio anterior; Agroponiente (7º con 100.000 toneladas, que cae tres plazas y casi un 30%); Vicasol (8º con 80.000, igual que el año anterior); SAT Peregrín (9º con 75.000, un 29% más); Hortofrutícola Costa de Almería (11º con 72.000, un 11% de incremento); Agroiris (13º con 50.000, un descenso del 17%); y Nature Choice, que se estrena en el ranking con 47.700 toneladas, en la última posición.
Por su parte, además de G’s Spain-Pascual Marketing, también merecen mención especial las murcianas Campo de Lorca, que con un volumen de 120.000 toneladas mejora una posición y se sitúa en quinta posición; El Dulze Growers, con 50.000 toneladas, idéntica que el año pasado, mejora dos puestos; y Agromark, que se cuela este año en el ranking, en la posición 14, con 45.793 toneladas, mientras que el año pasado no aparecía. También destaca la segoviana Verduras Tabuenca, que el curso pasado no se encontraba en este top 15 y ahora ocupa el décimo puesto con una producción de 75.000 toneladas.
Nota aclaratoria: este Top 15, elaborado por la Revista MERCADOS, recoge a las empresas que han querido facilitar sus datos para participar.
