Alcampo incluye en su lineal conservas vegetales ecológicas

Auchan Retail España ha incorporado a sus hipermercados y supermercados Alcampo un surtido de conservas vegetales ecológicas cultivadas en los campos de Sonsoles (Aragón) y elaboradas en el Obrador de Conservas Ecológicas  de Gardeniers bajo la marca de calidad Alcampo Producción Controlada.

Este surtido de conservas ecológicas estará presente en más de un centenar de tiendas Alcampo de toda España, y alberga 8 productos diferentes: crema de calabacín, crema de calabaza, crema de zanahoria, acelga, cardo, tomate triturado de temporada, tomate frito de temporada y confitura extra de tomate.

Estos productos no contienen alérgenenos, cuentan con recetas de destado valor gastronómico y se elaboran teniendo en cuenta el concepto de “clean label”, es decir, añadiendo el mínimo de aditivos posible.

La incorporación de conservas ecológicas Alcampo Producción Controlada es la culminación del proyecto iniciado en alianza con Gardeniers en julio de este mismo año, momento en que se incluyeron sus productos ecológicos frescos de temporada bajo esta marca exclusiva.  Para Auchan Retail España ha supuesto, además, la puesta en el lineal del primer producto Alcampo Producción Controlada que no es fresco.

Los productos de Gardeniers comenzaron a comercializare en los centros de Alcampo de Aragón en 2017 bajo marca de productor. El hecho de haber acogido este proyecto bajo marca Alcampo Producción Controlada supone la extensión de estos productos a más de un centenar de tiendas Alcampo y la contribución a que 24 personas con discapacidad intelectual cuenten con un trabajo sostenible. Trabajadores del Centro Especial de Empleo Gardeniers que participan en el proceso íntegro, desde la plantación hasta la recolección, envasado y expedición.

Alcampo Producción Controlada acoge productos desarrollados desde el primer momento con los productores y busca la recuperación de sabores y olores de antaño, teniendo además en cuenta otros factores como el tipo de producción, el bienestar animal, la estacionalidad, la sostenibilidad, la reducción del uso de pesticidas, etc. En total se pueden encontrar en los lineales más de un centenar de productos Alcampo Producción Controlada (o Auchan Producción Controlada).