Tres Consejos Reguladores andaluces con Denominaciรณn de Origen ย se ย han ย unido ย para ย asistir ย juntos ย a ย Alimentaria ย 2014, ย el ย Salรณn ย Internacional ย de ย la Alimentaciรณn ย y ย Bebidas, ย que ย tendrรก ย lugar ย en ย Barcelona ย del ย 31 ย de ย marzo ย al ย 3 ย de ย abril. ย Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen โChirimoya de la Costa Tropical de Granada-Mรกlagaโ, โCondado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelvaโ y โJamรณn de Huelvaโ, han unido sus fuerzas bajo el paraguas de โDe Menรบ Denominaciones ย De Andalucรญaโ para dar a conocer los productos amparados bajo el รกmbito de actuaciรณn de sus Denominaciones de Origen. El stand serรก inaugurado por la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena ย Vรญboras, ย el prรณximo ย lunes ย 31 a travรฉs ย de unaย cata ย guiada ย en la queย se maridarรกn ย los productos participantes y se darรกn a degustar al pรบblico.
Una Denominaciรณn de Origen protege y certifica a un producto รบnico, apegado a la tierra y con singularidades tan marcadas que los hacen diferentes. Asรญ, la Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Mรกlaga – cuya zona es la รบnica en Europa y primera a nivel mundial en la que se puede desarrollar el รกrbol del chirimoyo – es una fruta muy apreciada por su sabor dulce y su aroma, su alto contenido en fibra, sus propiedades nutricionales y su poder enzimรกtico. Condado de Huelva cuenta con un amplio abanico de vinos, elegantes y caracterรญsticos. Y de vinagres, de una calidad excepcional, que se obtienen de vinos calificados en la D.O., lo que les convierte en รบnicos y especรญficos. Por su parte, Jamรณn de Huelva, uno de los productos mรกs singulares y codiciados a nivel mundial, que se mantiene siempre atento a ofrecer esa calidad รบnica e inigualable que lo hace diferente.ย
Estas ย tres ย Denominaciones ย seย han ย embarcado ย en ย este ย proyecto, ย con ย la idea ย de ย mostrar ย sus productos de una manera conjunta y coordinada, buscando unir gustos y sabores, resaltando las cualidades y la fuerza de cada producto, dentro de un equilibrio gustativo. En definitiva se quiere ofrecer y mostrar un menรบ: โDe Menรบ, Denominaciones De Andalucรญaโ.
Durante la celebraciรณn de Alimentaria, y dentro de un stand de 170 m2, cada Denominaciรณn de Origen contarรก con un espacio individual en el que darรก a degustar sus productos, a la vez que se servirรก un โDe Menรบ Denominaciones De Andalucรญaโ con recetas que combinan los sabores y caracterรญsticas de los tres productos participantes.
Ubicaciรณn del stand โDe Menรบ Denominaciones de Andalucรญaโ: Recinto Gran Vรญa, Intercarn, Pabellรณn 5 – stand 135


