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26 Jul 2026 | Actualizado 11:11

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Oferta completa de berries

Consolidada la variedad Splendor por su precocidad, con calidad y producción a lo largo de toda la campaña, Vivero El Pinar trabaja ahora en la introducción de nuevos materiales, no sólo en fresa, sino también en frambuesa y mora. Sus características nos las avanza Mario Esteban, responsable comercial.

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ยฟCรณmo se ha desarrollado en estos primeros meses de campaรฑa la variedad Splendor?

Este aรฑo, tanto nuestro vivero, como gran parte de nuestros licenciados, apostamos por las plantaciones tempranas, y a pesar de haber sido un aรฑo complicado con altas temperaturas durante octubre, los resultados han sido realmente positivos, pues no se han registrado ninguno de los problemas que sรญ han presentado otras variedades. En tรฉrminos generales, el 80% de las plantaciones de Splendor se realizaron en Huelva antes del 10 de octubre y el resto entre el 10 y el 20 del mismo mes. Desde el punto de vista de la producciรณn, y cuando se cumplen dos meses desde que se comenzaran a recolectar las primeras frutas de Splendor, podemos confirmar que la variedad se ha comportado segรบn lo esperado, siendo una vez mรกs la mรกs precoz marcando la diferencia con el resto, permitiendo a los agricultores beneficiarse de los buenos precios registrados al inicio del ejercicio. Sรญ es cierto que debido a la alta humedad y falta de luminosidad de febrero, la calidad en algunos casos se ha podido ver resentida, sin embargo los agricultores han realizado un muy buen manejo del cultivo lo que ha minimizado estos problemas puntuales.

 

ยฟHasta cuรกndo se puede comercializar Splendor con garantรญas en los mercados?

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Es una variedad todo terreno que si bien comienza a producir temprano, continรบa con un buen ritmo durante toda la campaรฑa. El agricultor sรณlo debe adecuar la frecuencia de recolecciรณn a las necesidades del cultivo, por lo que con un manejo adecuado, puede tener producciรณn de calidad hasta junio.

 

Recientemente habรฉis presentado dos variedades de fresa, Virtue y Liberty, ยฟcuรกles son sus caracterรญsticas?

Virtue es una variedad muy conocida en los mercados europeos, siendo la presente campaรฑa la primera en la que esta variedad es cultivada en el mercado abierto en Espaรฑa. Destaca por su productividad, concentrada entre febrero y mayo, fruta cรณnica, sabor y color rojo intenso, con una recolecciรณn muy eficiente. Como material mรกs avanzado, contamos con Liberty, ideal para complementar a Splendor. Se trata de una variedad de media estaciรณn, con una fruta cรณnica, muy productiva y con muy buen sabor, con altos niveles de grados Brix, que destacan desde la primera recolecciรณn con respecto a otras variedades. Ademรกs de estas dos, estamos ensayando en varios campos en Huelva la nueva selecciรณn BG 4352, variedad extra temprana con frutas cรณnicas y de gran tamaรฑo.

Para el sector de la frambuesa, habรฉis presentado Brilliance, ยฟquรฉ aporta al productor?

Estamos trabajando con Brilliance como variedad para el mercado abierto en Espaรฑa. Destaca por su sabor excepcional, considerada como premium por las principales cadenas de supermercados en Reino Unido, Francia y Alemania. Es remontante, apta tanto para producciones de otoรฑo y primavera como para plantaciones tardรญas con producciones de invierno. A lo largo de los aรฑos ha demostrado ser la variedad remontante mรกs exitosa en producciones Primocane de invierno. Ofrece una alta producciรณn y fruto de tamaรฑo medio.

Y el resto de las berries, ยฟestรกis trabajando para presentar nuevas variedades?

Desde hace aรฑos trabajamos junto a Plant Sciences en el desarrollo de una lรญnea de variedades remontantes de mora. Actualmente estรกn siendo ya ensayadas con รฉxito por parte de algunos agricultores de forma exclusiva, como Surexport y Sanlucar Fruit. Esperamos que en un futuro prรณximo tambiรฉn podamos ofrecer este material al resto de agricultores de Huelva.

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