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16 Jul 2026 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

Consum prevé vender un 10% más de sandía y melón nacional este verano

La Cooperativa Consum afronta la nueva campaña de melón y sandía con una previsión de crecimiento respecto al ejercicio anterior. La compañía estima comercializar cerca de 24.000 toneladas de estas frutas durante 2026, reforzando su compromiso con el producto nacional y con una oferta adaptada a las necesidades actuales de los consumidores.

Consum sandía y melón

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En concreto, Consum pondrá a disposición de sus clientes 15.100 toneladas de sandía y 8.885 toneladas de melón, procedentes de las principales zonas productoras españolas y con un suministro planificado para garantizar la disponibilidad durante toda la temporada.

Producto nacional para garantizar el suministro de melón y sandía

La campaña se desarrolla íntegramente con fruta de origen español, siguiendo el calendario natural de las distintas zonas agrícolas. La producción comienza con las primeras cosechas procedentes de Andalucía, la Región de Murcia, la Comunitat Valenciana y Cataluña.

Posteriormente, la oferta se completa con la incorporación de las producciones de Castilla-La Mancha, permitiendo mantener una continuidad en el abastecimiento hasta el final de la campaña previsto para el mes de septiembre.

La temporada arrancó a finales de mayo con las variedades más tempranas y contempla una amplia selección de productos adaptados a las preferencias del consumidor, entre los que se encuentran melones Piel de Sapo y Galia, además de sandías Negras, Rayadas y Fashion.

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Planificación agrícola para mejorar la calidad del producto

Para asegurar la disponibilidad y calidad de la fruta, Consum trabaja junto a sus proveedores en la planificación de las cosechas y en la evolución de los calendarios de producción.

Esta coordinación permite ajustar las variedades cultivadas y optimizar la duración de las campañas nacionales, con el objetivo de ofrecer productos con las mejores condiciones de sabor, frescura y calidad durante toda la temporada.

Además, la Cooperativa mantiene su apuesta por una producción sostenible mediante la colaboración directa con los agricultores desde las primeras fases del cultivo, favoreciendo prácticas respetuosas con el entorno y una agricultura más eficiente.

Nuevos formatos para adaptarse a los hábitos de consumo

Los cambios en la estructura de los hogares y la búsqueda de soluciones más cómodas están transformando la forma de consumir fruta fresca. El aumento de hogares pequeños y la demanda de productos saludables y fáciles de preparar han impulsado nuevas presentaciones de melón y sandía.

Consum amplía así su oferta con formatos pensados para distintos momentos de consumo, como medias piezas, cuartos y otras opciones que facilitan la conservación, preparación y aprovechamiento del producto.

Esta adaptación permite acercar estas frutas a un mayor número de consumidores, ofreciendo alternativas prácticas sin renunciar a sus propiedades nutricionales y a la calidad del producto fresco.

La cuarta y quinta gama ganan protagonismo en la oferta de fruta

La Cooperativa continúa desarrollando las categorías de cuarta gama, basada en fruta fresca cortada y envasada, y quinta gama, con productos listos para consumir.

Estas soluciones responden a una demanda creciente de alimentos saludables que combinen comodidad y rapidez, especialmente entre consumidores que buscan incorporar fruta a su alimentación diaria con mayor facilidad.

La estrategia de Consum también tiene en cuenta las características de cada establecimiento, adaptando la oferta según factores como la ubicación, el tamaño de la tienda, el perfil de compra de los clientes y el canal utilizado, tanto físico como online.

Con esta campaña, la Cooperativa refuerza su apuesta por el producto español, la colaboración con los productores y una experiencia de compra cada vez más personalizada.

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