La cosecha de tomate Panoramix que visitamos junto a Rocío Redondo, técnico de desarrollo de Capgen Seeds, en el levante almeriense demuestra “el buen cuaje del fruto y excelente comportamiento con calor, sin presencia alguna de peseta, de la variedad en esta zona que cuenta con condiciones climáticas más extremas”, comenta.
Panoramix es su novedad en tomate pera para exportación para esta temporada y destaca principalmente por su resistencia intermedia al virus del rugoso, además de su larga vida postcosecha. “Su fruto ronda un buen calibre, de unos 100 gramos, un color rojo intenso y un nivel de grados Brix medio para un tipo pera”, añade Rocío. Cubre un ciclo semi largo.
A estas características se suman las ventajas que aporta su estructura de planta, que al ser abierta favorece la aireación. “Es decir, si hay ciertos momentos que el agricultor no puede deshojar por condiciones climáticas, esto no le afecta negativamente al cultivo”, detalla la técnico. Los frutos no se pudren por exceso de hojas y al entrar más luz, maduran mejor y le garantizan un mayor calibre. También facilita los tratamientos que debe aplicar el agricultor.
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“Al recorrer la finca, nos damos cuenta de la uniformidad de los tomates y del buen comportamiento de la planta en este ciclo de cultivo”, detalla Rocío Redondo.
En definitiva, Panoramix es una garantía en el mercado de exportación por su rendimiento al ser rústico y resistente y su larga vida postcosecha.
