Cotizaciones de frutos rojos en origen:
• Los precios de fresa en esta semana experimentan un repunte. Desde el inicio de la campaña se sitúan por encima de los niveles máximos de las últimas cuatro campañas.
• Los precios semanales de frambuesa en la actual campaña, desde su inicio, se sitúan por debajo de los de la campaña anterior, debido a la mayor oferta.
Cotizaciones de frutos rojos españoles en los mercados internacionales:
• Aumenta significativamente los precios de fresa en los mercados franceses, pero bajan en los alemanes.
• Baja oferta de frambuesa.
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• Sin presencia de arándano español en los mercados internacionales.
FRESA
Comercialización en origen
Los precios se sitúan por encima de los niveles máximos de las últimas cuatro campañas
Mercados internacionales
Alemania: respeto a la semana anterior, la fresa española reduce su cotización media en un 10,2% en los mercados mayoristas alemanes. El rango de precios varía desde los 5,56 €/kg en el mercado de Berlín a los 6,5 €/kg en Hamburgo. En esta semana compite con la fresa procedente de Grecia.
Francia: la fresa española en bandeja de 1 kg sube un 17,5% en Rungis respecto a la semana anterior y se cotiza a 7,17
€/kg.
FRAMBUESA
Comercialización en origen
Los precios están por encima de la media de las últimas cuatro campañas, pero no superan el precio máximo de dicho período. La oferta es baja en estos momentos en los que ya se ha comercializado el 31% del volumen total esperado.
Mercados internacionales
ARÁNDANO
Comercialización en origen
El precio de arándano en la semana 3 ha sido inferior al precio mínimo de las últimas 4 campañas.
Fuente: http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/observatorio
