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15 Ene 2025 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

VI.P entrega sus premios «Golden Gold» en Fruit Attraction

La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta (VI.P) acude por quinto año consecutivo a la Feria Sectorial Fruit Attraction, donde estará del 15 al 17 de octubre en el Pabellón 3, Stand D09A. El 16 de octubre a las 11h, en el marco de las actividades de Fruit Fusion, VI.P entregará sus Premios Golden Gold, que reconocen a la frutería más exigente de España, y ofrecerá un showcooking de la mano de Jordi Ferrer, cocinero de la escuela de Master Chef.

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La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta (VI.P) escoge la sexta edición de la feria sectorial Fruit Attraction para comunicar en España el arranque de la temporada de Manzanas Val Venosta.

Del 15 al 17 de octubre estarán presentes en IFEMA con un espacio de 64m² (Pabellón 3, Stand D09A) inspirado en las fruterías más exigentes.

Además, el día 16 (11h), en el marco de actividades de Fruit Fusion, entregarán los galardones de la primera edición de los Premios Golden Gold, una iniciativa que reconoce el papel de los fruteros como prescriptores. Entre todos los establecimientos que han participado en tres categorías (frutería de barrio, de mercado y de gran superficie de venta), el director general de VI.P, Josef Wielander, dará a conocer los nombres de las fruterías más exigentes de España.

Los ganadores han sido escogidos por un jurado compuesto por expertos en diversas áreas de reconocido prestigio, como Susana Cuevas, Directora de EFE AGRO; el chef Jordi Ferrer; Raúl Calleja, Director de la feria sectorial Fruit Attraction; y Anabel Siguán, asesora agroalimentaria y directora durante 18 años de la campaña Intercitrus de la Unión Europea.

Tras la entrega, el chef Jordi Ferrer (uno de los miembros del jurado y cocinero de la escuela de Máster Chef) ofrecerá un showcooking con tres curiosas elaboraciones que podrán catar los asistentes y que servirán para explicar las propiedades organolépticas de Manzanas Val Venosta y las claves de porqué es ‘la Golden por excelencia’.

MANZANAS VAL VENOSTA AFIANZA SU ESTRATEGIA EN EL MERCADO ESPAÑOL

VI.P, que cuenta con 1.750 agricultores asociados, apuesta por el mercado español como uno de los significativos entre los 46 que trabaja en todo el mundo.

Con una presencia importante en el territorio y un grado de conocimiento de los consumidores nacionales que crece cada año, la marca se asienta en España y aprovechará su presencia por quinto año consecutivo en Fruit Attraction para que sus máximos representantes, Josef Wielander, Director General de VI.P; Michael Grasser, Director de Marketing; y Fabio Zannesco, Responsable Comercial, puedan reencontrarse con clientes tradicionales y trabajar nuevos contactos.

Además, VI.P presentará las novedades tecnológicas de esta temporada y ofrecerá los datos de la nueva cosecha de Manzanas Val Venosta. Han pasado pocos días desde el arranque de la recolecta en los campos que la asociación de cooperativas trabaja en el Valle Venosta, situado en los Alpes italianos, pero ya pueden avanzarse buenas previsiones en cuanto a la cantidad, calidad y calibre de los frutos.

En el marco de este encuentro sectorial, Manzanas Val Venosta también dará a conocer las acciones que difundirán la marca y sus productos en la temporada 2014-2015 a través de una nueva campaña de marketing y comunicación. Un trabajo que busca profundizar las relaciones comerciales de la asociación de cooperativas italiana con el mercado español.

Información corporativa Manzanas Val Venosta

Manzanas Val Venosta está formada por siete cooperativas que aglutinan a un total de 1.750 productores que cultivan más de 5.250 hectáreas en el Valle Venosta, ubicado en los Alpes Italianos.

Las especiales características del valle (sol 300 días al año; fuerte fluctuación de temperaturas entre el día y la noche; y la altitud a la que se cultivan las manzanas –entre los 500 y los 1.000 metros-) consiguen un producto de alta calidad, con un sabor propio de las manzanas de altura y una textura crujiente inconfundible.

La Asociación de productores hortofrutícolas del Valle Venosta, VI.P, recolecta una media de 350.000 toneladas de manzanas cada temporada, que comercializa en los 46 mercados internacionales con los que trabajan. El principal es el italiano, donde destina más del 50% de la producción de Manzanas Val Venosta, mientras que España representa entre el 7 y el 8% de sus ventas.

 

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