Un novedoso envase barrera para guacamole y salmorejo

Las empresas agroalimentarias están apostando cada vez más por la innovación y el desarrollo de nuevos productos que ofrecen formas de consumir fruta y verdura de una manera más fácil y saludable.

Mercados 30/04/2020

Siguiendo esta tendencia, Grupo La Caña ha apostado por la innovación desembarcando de la mano de su filial Caña Nature en los segmentos de la IV y V gama y contribuyendo a una alimentación natural gracias al desarrollo de nuevos productos como el Guacamole y el Salmorejo elaborados con los frutos cosechados por sus agricultores.

Para dar solución a las necesidades de Caña Nature, ITC Packaging ha desarrollado un nuevo envase con capacidad de 225 ml y una atractiva geometría gracias a su base rematada en forma rectangular. El envase además de ser termosellable incorpora propiedades barrera que le permiten alargar la vida útil de los alimentos manteniendo intactas sus propiedades organolépticas. Este nuevo formato es termosellable, está fabricado en PP con decoración IML y es reciclable mediante su depósito en el contenedor amarillo.

Caña Nature lo está empleando para el envasado de su nueva gama de guacamole compuesta por cuatro variedades: tradicional, rico en vitamina A, rico en fibra y bajo en calorías. El envase también ha servido para la comercialización de dos productos derivados del tomate, el salmorejo natural y tomate rallado, todos ellos lanzado recientemente al mercado. Esta nueva gama de productos de IV y V gama se fabrican en las nuevas instalaciones ubicadas en Escúzar, Granada, más de 5.000 m²de instalaciones dotadas del más moderno equipamiento y que ha supuesto una inversión superior a 5 millones de euros