Se confirma la tendencia, el pimiento es ya la hortaliza más exportada
Tomate, pimiento y lechuga son las protagonistas en las ventas de hortalizas, representando el 85% del total, mientras que en frutas predominan los cítricos, especialmente la naranja y mandarina, que representaron el 65% del total.
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Febrero es un mes destacado en la exportación española de frutas y hortalizas frescas, con 1,2 millones de toneladas exportadas el año pasado, por un valor de 1.446 millones de euros.
Las ventas al exterior de hortalizas en febrero de 2020 se elevaron a 697.111 toneladas, de las que 120.690 toneladas correspondieron a pimiento, 112.893 toneladas a tomate y 106.208 toneladas a lechuga, representando el 85% del total. En valor, los envíos al exterior de hortalizas ascendieron a 759 millones de euros, siendo el pimiento la hortaliza de más valor, con 163,4 millones de euros, seguida de tomate, con 139,8 millones de euros, destacando también la lechuga, con 94,5 millones de euros. El pepino también registra importantes ventas en febrero, con 92.935 toneladas y 98 millones de euros.
En cuanto a la exportación de frutas en febrero de 2020 ascendió a 556.720 toneladas, de las que 220.691 toneladas correspondieron a la naranja y 142.005 toneladas a mandarina, representando el 65% del total, a las que se suma el limón con 68.240 toneladas siendo la tercera fruta más exportada en el segundo mes del año. En valor, las ventas al exterior de frutas totalizaron 687,4 millones de euros. Los envíos de naranja totalizaron 152,2 millones de euros, las de mandarina fueron de 185 millones de euros y los de limón se elevaron a 69 millones de euros. En febrero, la fresa comienza también a despuntar, con volúmenes significativos, totalizando 42.419 toneladas en febrero del año pasado por un valor de 106,5 millones de euros.
En los últimos cinco años, las exportaciones de frutas y hortalizas en el mes de febrero se han mantenido prácticamente estables en torno a 1,1-1,2 millones de toneladas. En febrero de 2016 ascendieron a 1,19 millones de toneladas, el mismo mes de 2017 fueron 1,12 millones de toneladas, en 2018 se situaron en 1,10 millones de toneladas; en 2098, fueron 1,19 millones de toneladas y en 2020 totalizaron 1,2 millones de toneladas.
También se observa que los productos líderes en las ventas al exterior se han mantenido, excepto en el caso del tomate, que ha perdido la primera posición. Esta hortaliza era la más exportada en febrero, pero en 2020 ha sido superada por el pimiento, en línea con lo ocurrido otros meses, de forma que el pimiento es ya la hortaliza más exportada por España, con 739.732 toneladas y un millón de euros con datos hasta noviembre de 2020. Le sigue el tomate, con 627.348 toneladas y 810 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX.
