Mercados
Las noticias económicas del sector
La borrasca Nelson, que ha afectado a la Península Ibérica durante la última semana, ha dejado en la cuenca de Guadalquivir una precipitación media en los últimos siete días de 130 l/m², con algún registro superior a los 350 l/m² como en la Sierra de Pedroso (Sevilla), según los datos recogidos por el SAIH de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG), organismo dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Un total de 10,8 millones de toneladas de frutas y hortalizas frescas se exportaron por camión en 2023, lo que presenta el 95,5% del total enviado al exterior ese año, que ascendió a 11,3 millones de toneladas, reforzándose como principal medio de transporte utilizado en el sector, ya que hace cinco años, en 2019, representó el 94%.
Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de febrero de 2024 se incrementaron un 6,2% respecto a un año antes, impulsadas por el repunte de la demanda que se elevó un 4,1%, mientras que el precio promedio alcanzó una subida del 2%, la más baja desde el estallido de la inflación, según los últimos datos publicados por NIQ.
El consumidor español quiere innovación, pero a precios asequibles. Así se desprende de un estudio realizado por Aecoc Shopperview en colaboración con Gelt, que pone de manifiesto el interés del shopper en los productos innovadores, si bien, el precio se mantiene como una de las principales barreras para su adquisición.
En el Día Mundial del Agua, reflexionamos sobre el recurso más esencial para la vida: el agua. Bajo el lema «Agua para la Paz», exploramos cómo este medio es esencial para la supervivencia humana, la armonía y la sostenibilidad del planeta.
Fundación Miguel García y Syngenta estrechan lazos de colaboración para la formalización y profesionalización de los agricultores.
Un equipo internacional de la Cátedra UNESCO en Ciclo de Vida y Cambio Climático ESCI-UPF ha desarrollado el primer estudio de evaluación de la circularidad de sistemas de distribución de alimentos en España. Sus resultados han sido publicados en la prestigiosa revista científica Heliyon.
Ecovalia ha presentado en la Feria Alimentaria su ‘Informe Anual 2024. Consumo y Producción Ecológicos’ con los últimos datos estadísticos del sector, en los que destacan los 3.000 millones de euros que España ha alcanzado en el mercado ecológico en 2023.
LO ÚLTIMO
La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
La participación de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 demuestra su compromiso de impulsar la innovación y la colaboración en el sector hortofrutícola. Del 5 al 7 de febrero en Berlín (pabellón 1.2, stand D-13), Rijk Zwaan se reunirá con visitantes y colaboradores para compartir sus últimas novedades.
La empresa presenta sus nuevas soluciones para ayudar al agricultor en una campaña especialmente difícil por el ataque de la raza 41 de bremia a las lechugas del sureste español. En las jornadas, hemos podido conocer tres de sus variedades en desarrollo más prometedoras, la mini romana Romi 21300, la iceberg Ice 21421 y la batavia verde baby leaf Bbl 2316.
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