Frutas
Toda la actualidad del cultivo de la fruta
El cambio climático representa hoy, especialmente en el arco alpino, uno de los mas grandes desafíos, al sufrir efectos más intensos y rápidos que en otras zonas de Italia. Un escenario en constante evolución y que se caracteriza por fenómenos cada vez más extremos, como explica Christian Gamper, responsable de calidad para la línea ecológica de VIP: “Desde 2017 se están registrando problemas relacionados con la alternancia de las producciones, con rendimientos cada vez más variables, así como la presencia del pulgón lanígero del manzano y floraciones tempranas a menudo seguidas por heladas tardías”.
La firma valenciana presenta en el III Seminario Poscosecha de Lima, focalizado en cítricos y palta, el primer Sistema de Control Automático del tratamiento en línea.
El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma en materia de calidad para el pepino largo tipo holandés, tras analizar su evolución favorable durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que motivó la prohibición de venta de segundas categorías, aplicada desde el pasado 27 de noviembre.
La patronal asegura que, tras acceder a que la flexibilidad sea solo voluntaria, ha centrado su mejora en los incrementos salariales con una propuesta de subida del 15% a los 4 años, para tratar de pactar el Convenio Colectivo del sector.
VOG Products, la organización de productores del Tirol del Sur y empresa líder en el sector de la transformación de frutas, ha logrado importantes avances en materia de protección del medio ambiente y de los recursos, según el último informe de sostenibilidad titulado “Seguir con los pies en la tierra”.
Ambas entidades han firmado un convenio que busca modernizar el comercio tradicional y acercar las frutas y hortalizas frescas a los consumidores.
Las dos marcas comparten una visión común en torno a valores como la calidad, y la responsabilidad social, y quieren llevar a las mesas de las familas una manzana sana y deliciosa, especialmente pensada para niños: PinKids®
Desarrollado por Eurecat y la empresa Enkitek, puede identificar cuándo las fresas están listas para ser recogidas y para llevar a cabo su recolección, y puede ajustarse para diversos tipos de cultivos, como tomates, pimientos, pepinos y frutas de hueso, entre otros.
LO ÚLTIMO
PABLO VILANOVA, DIRECTOR GENERAL DE MERCABARNA
El balance es positivo en mi primer año de mandato, hemos avanzado según lo previsto en el desarrollo de nuestro plan estratégico 2021-2026 que pone el foco en la sostenibilidad, el crecimiento y la resiliencia del tejido empresarial y la generación de talento e innovación. Y trabajamos para que la comercialización del conjunto de éstas siga su progresión histórica de aumento de ventas, a pesar del descenso del consumo y las dificultades que está sufriendo la producción.
Todo este ruido, toda esta demagogia, nos hacer perder tiempo e invertir energías en cosas que no tienen sentido en vez de concentrarnos como empresarios, ciudadanos, trabajadores o consumidores en lo importante: construir entre todos una sociedad, unas empresas sostenibles en las tres facetas, económica, social y medioambientalmente.
También han llevado material escolar, recolectado gracias a la colaboración de todo el equipo, al IES Berenguer Dalmau de Catarroja.
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