De temporada
La revista Mercados reunió en Berlín, Fruit Logistica, a una notoria representación del mercado nacional e internacional del espárrago. Para ampliar el foco, contamos con orígenes de México y Perú, como grandes productores, y Alemania como principal destino del espárrago español.
El crecimiento de las ventas a la Unión Europea contrasta con la caída en las exportaciones a países terceros.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en enero de este año ha aumentado un 1% en volumen y un 6% en valor respecto a enero de 2023 totalizando 1,1 millones de toneladas y 1.750 millones de euros; mientras que la importación ha crecido en porcentajes mucho más elevados, un 11% en volumen y un 26% en valor, totalizando 345.185 toneladas y 390 millones de euros, según los datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hechos públicos, ayer, por el Ministerio de Economia, Comercio y Empresa.
Ecovalia ha presentado en la Feria Alimentaria su ‘Informe Anual 2024. Consumo y Producción Ecológicos’ con los últimos datos estadísticos del sector, en los que destacan los 3.000 millones de euros que España ha alcanzado en el mercado ecológico en 2023.
Fresón de Palos fomenta el consumo de fruta entre los más pequeños y promueve hábitos de vida saludable.
Viveros California ha presentado dos variedades de este fruto rojo, Vica Alegría y Vica Abril, para producir en invierno. También está mejorando los controles de calidad en sus procesos productivos.
El objetivo de la compañía es ofrecer un amplio abanico de selecciones capaces de adaptarse a diversas necesidades y geografías. Blue Manila y Blue Maldiva se posicionan como las mejor valoradas por productores y retailers.
Un proyecto exitoso que, cuando se introdujo en los puntos de venta italianos hace unos meses, ha generado un aumento promedio del 40% en las ventas de piña fresca por parte de los shoppers.
LO ÚLTIMO
La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
La participación de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 demuestra su compromiso de impulsar la innovación y la colaboración en el sector hortofrutícola. Del 5 al 7 de febrero en Berlín (pabellón 1.2, stand D-13), Rijk Zwaan se reunirá con visitantes y colaboradores para compartir sus últimas novedades.
La empresa presenta sus nuevas soluciones para ayudar al agricultor en una campaña especialmente difícil por el ataque de la raza 41 de bremia a las lechugas del sureste español. En las jornadas, hemos podido conocer tres de sus variedades en desarrollo más prometedoras, la mini romana Romi 21300, la iceberg Ice 21421 y la batavia verde baby leaf Bbl 2316.
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