vivero
Viveros Hernandorena superará esta campaña las 150.000 plantas comercializadas, cifra que prevé incrementar hasta las 200.000 en 2023/24.
La historia de Viveros Hernandorena está plagada de éxitos. Logros que han llegado de la mano de una dirección que ha sabido valorar la calidad de su equipo humano, y trabajar con ellos valores como el compañerismo, el buen clima laboral y la estabilidad.
La producción de flor y planta de los viveros en España se caracteriza por una amplia diversidad de especies y variedades distribuidas por un gran número de comunidades autónomas, dando empleo a 19.000 personas.
Como también lo es el cambio climático que, según EMCO CAL, obliga a los obtentores a abrir nuevas líneas de investigación centradas en el desarrollo de variedades que demanden menos horas-frío.
Dibujando un nuevo escenario: Mario Esteban, Vivero El Pinar
La elevada mortandad de determinadas variedades de fresa, que además es vox populi, supone para Mario Esteban, responsable de Desarrollo de Vivero El Pinar, un riesgo que el propio vivero asume cuando decide propagar esos materiales y no otros.
La perspectiva de los viveros de fresa es cada vez más oscura; sin embargo, en Viveros California logran salir adelante cada campaña con el máximo esfuerzo en programas de mejora vegetal y técnicas de cultivo punteras.
En los últimos años, el porcentaje medio de mortandad de planta se ha visto ampliamente incrementado por las nuevas variedades, según denuncia Alfredo Arcos, director técnico de la cooperativa Fresón de Palos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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