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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

verduras

La amplia gama de productos de la marca premium de fruta y verdura llega por primera vez a los lineales de los supermercados en Italia.
AECOC analiza las tendencias de consumo para el año que viene en la jornada ‘Perspectivas en productos frescos 2020: el reto del plástico y del packaging a debate’.
El valor de la importación española de frutas y hortalizas procedentes de la UE se situó en 659,5 millones de euros hasta agosto de 2019, un 22% más que en el mismo periodo del año anterior, creciendo los principales países proveedores como Francia o Países Bajos pero también nuevos actores como Portugal y Polonia, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX.
Comer fruta y verdura de temporada puede convertirse en la excusa perfecta para añadir más variedad de alimentos a nuestra nutrición. En ocasiones, solemos quedarnos encasillados en alguna fruta, por ejemplo, plátano y manzana, y no albergamos otras opciones como la chirimoya, el caqui, la pera o los nísperos.
Lanzado oficialmente el pasado 18 de octubre, el nuevo observatorio del mercado de frutas y verduras proporcionará mayor transparencia y análisis a corto plazo a un sector clave para la agricultura europea.
El viernes, tendrá lugar, en Bruselas, la primera reunión del subgrupo de tomate incluido dentro del Observatorio de mercados de frutas y hortalizas puesto en marcha por la Comisión Europea, con el objetivo de poner a disposición del sector europeo la mayor información posible y dotarle de una mayor transparencia, reunión en la que intervendrá FEPEX.
“CuTE” es la primera campaña europea de información y promoción de frutas y hortalizas europeas, promovida por los productores europeos y la UE para aumentar el conocimiento de los métodos específicos de producción agrícola de frutas y hortalizas (de invernadero y al aire libre) y las características de las mismas (variedad, calidad y sabor) en el mercado interior.
Tras las vacaciones de verano, los españoles apuestan por volver a la vida sana y recuperar el peso anterior. Por ello, los productos más comprados para llenar la despensa una vez en casa son las frutas y verduras.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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